17．下列物質(zhì)富有糖類的是（　�。�
A．奶油B．豆腐C．玉米D．黃瓜

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．

解答 解：A．奶油中富含油脂，故A錯誤；
B．豆腐中富含蛋白質(zhì)，故B錯誤；
C．玉米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故C正確；
D．黃瓜中富含維生素，故D錯誤．
故選C．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

7．科學興趣小組的同學在學了俗稱為蘇打的碳酸鈉后，得知它還有一個俗稱為小蘇打的“兄弟”，這個“兄弟”的性質(zhì)是否和它相似？它們之間能發(fā)生轉(zhuǎn)化嗎？
小明查閱了資料，將相關信息整理如表：
 俗名 蘇打  純堿小蘇打 
 化學式 Na2CO3NaHCO3
 構成微粒 Na+  CO32- Na+  HCO3-
 溶解度（常溫） 21.5克9.6克 
 兩者的轉(zhuǎn)化 Na2CO3+CO2+H2O═2NaHCO32NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$ Na2CO3+CO2+H2O
下面是小明同學進行的探究：
（1）用試管取適量NaHCO3溶液，向試管中滴加酚酞試液，觀察試液顏色變化．此實驗的目的是檢驗NaHCO3溶液是否顯堿性．
（2）在研究Na2CO3與NaHCO3轉(zhuǎn)化時，小明覺得Na2CO3轉(zhuǎn)化為NaHCO3過程中，由于NaHCO3溶于水，整個過程不會有明顯現(xiàn)象．老師笑著對小明說：“做實驗吧，實驗會告訴你答案．”于是小明
在老師的指導下，向飽和的Na2CO3溶液中通入CO2，起初無明顯現(xiàn)象，繼續(xù)不斷地通入CO2，溶液中出現(xiàn)了白色沉淀．這讓小明很疑惑：NaHCO3溶于水，為什么還有白色沉淀呢？小明經(jīng)過思考，明白了白色沉淀產(chǎn)生的原因是碳酸鈉與二氧化碳反應后要生成碳酸氫鈉，而碳酸氫鈉的溶解度小于碳酸鈉，所以出現(xiàn)了白色沉淀．
（3）在小明同學的帶動下，興趣小組又對NaHCO3的其他性質(zhì)進行了探究，發(fā)現(xiàn)兩“兄弟”既有相似的性質(zhì)也有不同的個性．從微觀角度分析，造成兩“兄弟”不同個性的原因是酸根離子不同．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

8．每年5月12日是我國的“防災減災日”，以下有關火災現(xiàn)場處理方法錯誤的是（　　）
A．身上著火不可亂跑，要就地打滾使火熄滅
B．用水澆濕毛巾或衣物，捂住口鼻，低姿行走到安全通道
C．人員被火勢圍困在高層建筑時使用樓內(nèi)電梯撤退
D．逃生路線被火封住，應退回室內(nèi)，關閉門窗，向門窗澆水，發(fā)出求救信號

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．如圖是小凡用手勢OK表示初中常見化學反應中生成水的不同方法，要求手指上的物質(zhì)分別通過某種反應的基本類型直接生成水（如圖中的H2O2、O2）則物質(zhì)X一定不是下列物質(zhì)中的（　�。�
A．H2B．H2CO3C．CH4D．KOH

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

12．下列四個短語中，其原意一定包含化學變化的是（　�。�
A．花香四溢B．海市蜃樓C．木已成舟D．蠟炬成灰

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

2．諾貝爾獎獲得者屠呦呦發(fā)現(xiàn)的青蒿素，化學式C15H22O5，下列關于青蒿素的說法錯誤的是（　�。�
A．青蒿素是一種氧化物B．青蒿素由碳、氫、氧三種元素組成
C．每個青蒿素分子中含有42個原子D．青蒿素中碳元素的質(zhì)量分數(shù)最大

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列措施有利于生態(tài)文明建設的是：（　　）
①研發(fā)易降解生物化肥  ②限制生產(chǎn)含磷的洗衣粉  ③田間焚燒秸稈  ④應用高效潔凈的能源⑤加快化石燃料的開發(fā)與使用．
A．①③⑤B．①②④C．②③⑤D．②④⑤

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

6．如圖是鈣元素在元素周期表中的信息及鈣原子的原子結構示意圖，下列關于鈣元素的說法錯誤的是（　�。�
A．核內(nèi)有20個質(zhì)子
B．相對原子質(zhì)量是40.08
C．屬于非金屬元素
D．在化學反應中，鈣原子易失去兩個電子

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

7．下列說法不正確的是（　�。�
A．葡萄糖是有機高分子化合物
B．蛋白質(zhì)受強熱會失去原有的生理功能
C．油脂是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)
D．人誤食重金屬鹽中毒后服用蛋清可減輕毒性

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