【題目】家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小宇宙”,“鍋碗瓢盆柴米油鹽中包含著許多的化學(xué)知識(shí);

(1)下列廚房用品屬于合成材料_____________________________________

(2)碗里有油時(shí),洗潔精能輕松去油污,是利用了洗潔精的_________作用.

(3)水的硬度影響著人們的生活,用______可以鑒別硬水和軟水,生活中將硬水轉(zhuǎn)化為軟水常用的方法是__________

(4)目前家用燃料主要是天然氣,其燃燒的化學(xué)方程式是_______,炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火,可用鍋蓋蓋滅,其滅火原理______________

(5)初中生正處于生長(zhǎng)發(fā)育期,為預(yù)防患佝僂病,可以多吃奶制品、蝦皮等食物,補(bǔ)充人體需要的__________元素(填名稱(chēng)).

(6)山藥是高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,山藥中含有堿性皂角素,皮膚沾上會(huì)奇癢難忍,可涂廚房中的___________來(lái)止癢.

【答案】 C 乳化 肥皂水 煮沸 CH4+2O2CO2+2H2O 隔絕空氣(氧氣) 食醋

【解析】本題考查了常見(jiàn)物質(zhì)的性質(zhì)和用途,完成此題,可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行,同學(xué)們?cè)谄綍r(shí)的學(xué)習(xí)中加強(qiáng)基礎(chǔ)知識(shí)的儲(chǔ)備,以便能夠靈活應(yīng)用。

(1)A、玻璃屬于無(wú)機(jī)非金屬材料,不符合題意;B、鐵屬于金屬材料,不符合題意;C、塑料屬于合成材料,符合題意;D、玻璃鋼屬于復(fù)合材料,不符合題意,故選C;

(2)油脂難溶于水,用水無(wú)法清洗干凈,洗潔精具有乳化作用。用洗潔精將油膩的碗筷洗得干干凈凈,這是利用了洗潔精的乳化作用,使油脂以細(xì)小油滴懸浮于水中而洗凈餐具;

(3)硬水和軟水的區(qū)別在于所含的鈣鎂離子的多少,生活中可用肥皂水來(lái)區(qū)分硬水和軟水,加肥皂水振蕩產(chǎn)生泡沫較多的是軟水,較少的硬水;生活中常用煮沸的方法來(lái)降低水的硬度;

(4)天然氣的主要成分是甲烷,甲烷燃燒生成水和二氧化碳,化學(xué)方程式是CH4+2O2CO2+2H2O;炒菜時(shí)鍋里的油不慎著火,可用鍋蓋蓋滅,其滅火原理是隔絕空氣(氧氣;

(5)山藥中含有堿性皂角素,食醋呈酸性,可以與堿性物質(zhì)反應(yīng),皮膚沾上會(huì)奇癢難忍,可涂廚房中的食醋止癢。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】某小組同學(xué)對(duì)碳酸氫鈉、碳酸鈉、氫氧化鈉的某些性質(zhì)進(jìn)行探究。

【提出問(wèn)題】①三種溶液的酸堿性?

②它們與酸反應(yīng)時(shí)溶液的pH如何變化?

【查閱資料】

pH

2~3

4~6

7

8~9

10~11

12~14

紫甘藍(lán)汁液顯示的顏色

紫紅

淺紫

紫色

藍(lán)色

綠色

黃色

【實(shí)驗(yàn)1】向等體積、等濃度的碳酸氫鈉、碳酸鈉、氫氧化鈉溶液中,分別加入幾滴紫甘藍(lán)汁液,同時(shí)用蒸餾水進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn),觀察并記錄現(xiàn)象如下:

液體名稱(chēng)

蒸餾水

碳酸氫鈉溶液

碳酸鈉溶液

氫氧化鈉溶液

紫甘藍(lán)汁液顯示的顏色

紫色

藍(lán)色

綠色

黃色

【實(shí)驗(yàn)2】向一定體積、一定濃度的氫氧化鈉溶液中,逐滴加入一定濃度的鹽酸,測(cè)得pH變化與時(shí)間的關(guān)系如圖1所示。

【實(shí)驗(yàn)3】向等體積、含等碳原子數(shù)的碳酸氫鈉和碳酸鈉溶液中,分別逐滴加入一定濃度的鹽酸,測(cè)得pH變化與時(shí)間的關(guān)系如圖2、圖3所示。將圖2與圖3的陰影部分進(jìn)行疊加,發(fā)現(xiàn)兩者基本重合。

【解釋與結(jié)論】

(1)實(shí)驗(yàn)1得出三種溶液的堿性由強(qiáng)到弱的順序?yàn)?/span>________________。

(2)實(shí)驗(yàn)2證明了氫氧化鈉能與鹽酸發(fā)生反應(yīng),其理由是_________,實(shí)驗(yàn)結(jié)束,向反應(yīng)后的溶液中滴加紫甘藍(lán)汁液,觀察到的現(xiàn)象是_________。

(3)實(shí)驗(yàn)3中,b點(diǎn)的溶質(zhì)為_________,c點(diǎn)后發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________。

(4)依據(jù)實(shí)驗(yàn)3獲取的信息,鑒別Na2CO3NaHCO3固體的實(shí)驗(yàn)方案為________。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】某科研小組設(shè)計(jì)利用稀H2SO4浸取某廢棄的氧化銅鋅礦(主要成分為CuO和ZnO,其余成分既不與酸反應(yīng),也不溶解于水)的方案,實(shí)現(xiàn)廢物綜合利用。部分實(shí)驗(yàn)流程如下:

請(qǐng)根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)流程回答下列問(wèn)題:

(1)操作1的名稱(chēng)是

(2)在氧化銅鋅礦中加入過(guò)量稀硫酸,主要成分發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為 , 。

(3)加過(guò)量鐵粉后,發(fā)生反應(yīng)的基本反應(yīng)類(lèi)型是 ,得到濾渣1的成分為 (填化學(xué)式)。

(4)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,雙氧水會(huì)與Fe2+反應(yīng)生成Fe3+和水,以便在后續(xù)的操作中將溶液中鐵元素除去。高錳酸鉀溶液也能將Fe2+氧化成Fe3+,選用雙氧水的優(yōu)點(diǎn)是

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】同學(xué)們用Na2CO3溶液和濃鹽酸來(lái)研究簡(jiǎn)易滅火器的反應(yīng)原理時(shí),對(duì)廢液的成分進(jìn)行探究。

【推理假設(shè)】上述兩種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________________,由此推測(cè)出廢液中一定有NaCl,可能有Na2CO3或鹽酸。

【實(shí)驗(yàn)探究】(1)確定廢液中是否含有碳酸鈉。某同學(xué)選用pH試紙測(cè)出廢液的pH________7(選填大于”、“小于”、“等于”),確定廢液中一定含有Na2CO3

(2)確定廢液中是否含有鹽酸。①選擇試劑:根據(jù)鹽酸的化學(xué)性質(zhì),同學(xué)們選用了如圖所示的五種物質(zhì),其中物質(zhì)X屬于________(填物質(zhì)類(lèi)別);

②實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證:某同學(xué)向廢液中加入少量紫色石蕊溶液,觀察到________________,確定廢液中一定沒(méi)有鹽酸。

【拓展遷移】處理廢液,回收利用,欲從廢液中得到純凈的NaCl,請(qǐng)完成如下實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)。

方案

加入試劑

分離方法

方案評(píng)價(jià)

適量Ca(NO3)2溶液

過(guò)濾、蒸發(fā)結(jié)晶

不可行,理由是______

過(guò)量的________

蒸發(fā)結(jié)晶

可行

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】碳酸氫鈉(NaHCO3)稱(chēng)俗小蘇打,在生活中用途廣泛。某化學(xué)實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)對(duì)碳酸氫鈉的性質(zhì)進(jìn)行探究。

【探究實(shí)驗(yàn)1】碳酸氫鈉溶液的酸堿性

用試管取適量碳酸氫鈉溶液,滴加酚酞試液,振蕩,溶液變?yōu)闇\紅色,說(shuō)明碳酸氫鈉溶液呈_________(酸性堿性中性”)。

【探究實(shí)驗(yàn)2】能與酸反應(yīng)

取適量碳酸氫鈉加入試管中,滴加稀鹽酸,現(xiàn)象為_________________。

【探究實(shí)驗(yàn)3】碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性

取少量碳酸氫鈉固體放在試管中加熱,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:充分加熱后,試管口有水珠出現(xiàn);能夠產(chǎn)生一種使澄清石灰水變渾濁的氣體;管底有白色固體殘留(后經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)證明該白色固體為純堿),請(qǐng)根據(jù)以上信息,寫(xiě)出碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式:___________。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】氨氧化法制硝酸的反應(yīng)原理可表示為:NH3+2O2==HNO3+H2O向反應(yīng)后所得的溶液中加入定量的水可制得溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%的硝酸溶液,將反應(yīng)后所得的溶液脫水可制得溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為90%的硝酸溶液,F(xiàn)以17t氨氣為原料,反應(yīng)后既不加水也不脫水,理論上可制得50%90%的硝酸溶液的質(zhì)量比為

A. 11:25 B. 14:5 C. 14:9 D. 7:5

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】實(shí)驗(yàn)室制取某些氣體的裝置如下圖。下列說(shuō)法不正確的是( )

A. 為了防止漏氣,使用裝置②時(shí),長(zhǎng)頸漏斗下端需伸入液面以下

B. 用裝置③收集氧氣時(shí),一般用帶火星的木條來(lái)驗(yàn)滿

C. 用裝置組合①④或②③均可以制取氧氣

D. 用裝置組合⑥⑤組合可以制取氫氣,還可以控制反應(yīng)的發(fā)生與停止

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】實(shí)驗(yàn)室中要配制70g20%的NaCl溶液(圖中為部分儀器),請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

(1)圖中缺少一種必須用到的玻璃儀器是 _________

(2)量取水時(shí),仰視刻度,會(huì)使配制溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù) ________(填“偏大”或“偏小”)

(3)將配制好的70g20%NaCl溶液,稀釋成10%的溶液,需要加水多少克__________?

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】用下圖操作可完成甲、乙兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。甲實(shí)驗(yàn)為粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除(不要求計(jì)算氯化鈉的產(chǎn)率),乙實(shí)驗(yàn)為配制溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%的氯化鈉溶液。

(1)甲實(shí)驗(yàn)的操作步驟是____________(填序號(hào)),其中去除雜質(zhì)的關(guān)鍵一步是___________(填名稱(chēng))。

(2)若要完成配制溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%的氯化鈉溶液的實(shí)驗(yàn),主要進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)步驟依次是計(jì)算、稱(chēng)量、量取、_______(填操作名稱(chēng))。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案