【題目】下列物質(zhì)中，屬于堿性食物的是（ ）

選項

A

B

C

D

食物

蘋果汁

葡萄汁

牛奶

雞蛋清

pH

2.9～3.3

3.5～4.5

6.3～6.6

7.6～8.0


A.A
B.B
C.C
D.D

【答案】D
【解析】解：A、蘋果汁的pH為2.9～3.3，小于7，顯酸性，屬于酸性食物，故選項錯誤． B、葡萄汁的pH為3.5～4.5，小于7，顯酸性，屬于酸性食物，故選項錯誤．
C、牛奶的pH為6.3～6.6，小于7，顯酸性，屬于酸性食物，故選項錯誤．
D、雞蛋清的pH為7.6～8.0，大于7，顯堿性，屬于堿性食物，故選項正確．
故選：D．
當(dāng)溶液的pH等于7時，呈中性；當(dāng)溶液的pH小于7時，呈酸性；當(dāng)溶液的pH大于7時，呈堿性；據(jù)此進(jìn)行分析判斷．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】水是生命之源．下列關(guān)于水的說法正確的是（ ）
A.澄清的礦泉水是純水
B.過濾可以除去水中所有的雜質(zhì)
C.肥皂水可鑒別硬水和軟水
D.填埋垃圾不會導(dǎo)致水體污染

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列符號中，書寫正確的是（ ）
A.二氧化碳Co2
B.氮?dú)猓篘
C.鎂：mg
D.鐵：Fe

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】“8.12”天津大爆炸造成了巨大損失，此次涉事公司網(wǎng)站顯示，該公司倉儲蓄業(yè)務(wù)的部分商品類別如下：壓縮氣體和液化氣體，如壓縮天然氣等；氧化劑和有機(jī)過氧化物，如硝酸鉀、過氧乙酸等；腐蝕品，如燒堿等；電石；毒害品，如氰化鈉等。
（1）下列圖標(biāo)中與燃燒和爆炸無關(guān)的是 ．

（2）在害品中含有劇毒化學(xué)品氰化鈉（NaCN），其中N顯﹣3價，則C的化合價為；
（3）電石遇水會劇烈反應(yīng)，化學(xué)方程式為CaC2+2H2O=Ca（OH）2+X，則X的化學(xué)式為；
（4）過氧乙酸常用作消毒劑，過氧乙酸的化學(xué)式為C2H4O3 ， 其中碳、氫元素質(zhì)量比為 ．
（5）實(shí)驗室中需配制4%的燒堿溶液200g，需要?dú)溲趸c固體的質(zhì)量為g，配制過程中除了用到天平、燒杯、玻璃棒、膠頭滴管外，還需用到的玻璃儀器是 ．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】學(xué)習(xí)化學(xué)以后，我們對水有了更全面的認(rèn)識，下列說法錯誤的是（ ）
A.水是一種氧化物
B.煮沸可以降低水的硬度
C.電解水時在負(fù)極得到氫氣
D.水由氫原子和氧原子構(gòu)成

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列各項表示同種物質(zhì)的是（ ）
A.冰、干冰、H2O
B.汞、水銀、Ag
C.熟石灰、消石灰、Ca（OH）2
D.純堿、燒堿、NaOH

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)按混合物、氧化物、單質(zhì)順序進(jìn)行分類的是（ ）
A.生理鹽水 干冰 臭氧
B.石灰石 熟石灰 生鐵
C.冰水共存物 鐵銹 氮?dú)?/span>
D.純堿 五氧化二磷 金剛石

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列幾種常見的食物中，維生素C含量最豐富的是（ ）
A.西紅柿
B.面包
C.牛奶
D.雞蛋

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖所示的是純凈物、單質(zhì)、化合物、氧化物之間的包含于不包含關(guān)系，若整個大圓圈代表純凈物，則下列物質(zhì)分別屬于①、②、③的是（ ）

A.液氫 火堿 干冰
B.生石灰、潔凈的空氣 氫氣
C.青銅 純堿 熟石灰
D.天然氣 酒精 水

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案