Question

(2007·廈門)小明的食譜中有豬肉、米飯、食鹽、礦泉水．從均衡營(yíng)養(yǎng)的角度，小明還需增加攝入

[　　]

A．蛋白質(zhì)	B．糖類
C．無(wú)機(jī)鹽	D．維生素

Answer 1

答案：D
解析：

解析：在小明的食譜中，豬肉富含蛋白質(zhì)和脂肪，米飯富含糖類，食鹽是一種無(wú)機(jī)鹽，礦泉水可補(bǔ)充水分，顯然，還缺少的是維生素，可通過(guò)蔬菜、水果增加攝入．