5、下列物質(zhì)中屬于純凈物的是(  )
分析:調(diào)和油、沙拉醬、食醋等物質(zhì)都是由多種物質(zhì)組成的,屬于混合物;蒸餾水是由一種物質(zhì)組成的,屬于純凈物.
解答:解:A、調(diào)和油中含有亞油酸、油酸、軟脂等物質(zhì),屬于混合物.錯(cuò)誤;
B、沙拉醬中含有色拉油(或橄欖油),雞蛋,鹽,糖,白醋等物質(zhì),屬于混合物.錯(cuò)誤;
C、蒸餾水是由一種物質(zhì)組成的,屬于純凈物.正確;
D、食醋中含有水和醋酸,屬于混合物.錯(cuò)誤.
故選C.
點(diǎn)評:解答本題要分析物質(zhì)是由幾種物質(zhì)組成的,如果只有一種物質(zhì)組成就屬于純凈物.
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