【題目】在日常生活中,下列做法正確的是

A.用甲醛浸泡蝦仁,減緩蝦仁變質(zhì)

B.將廚房鐵炊具放在通風處,可減緩鐵銹蝕

C.焙制糕點時添加蘇打,烘烤時糕點疏松

D.屋內(nèi)著火要迅速打開門窗,避免窒息

【答案】B

【解析】

試題分析:A、甲醛會破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),而使蝦仁變質(zhì),錯誤;B、將廚房鐵炊具放在通風處,可減緩鐵銹蝕,正確;C、焙制糕點時添加小蘇打碳酸氫鈉,烘烤時糕點疏松,,錯誤;D、屋內(nèi)著火不能迅速打開門窗,提供氧氣,會使火勢更大,錯誤。故選B

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科,化學所取得的豐碩成果,與實驗的重要作用分不開。結(jié)合下列實驗裝置圖回答問題:

(1) 寫出指定儀器的名稱:a

(2)實驗室用分解過氧化氫制取氧氣時,可選用的發(fā)生裝置是 (填字母代號),反應的化學方程式是

(3)實驗室用高錳酸鉀制氧氣并用排水法收集,發(fā)生裝置應選擇____________,實驗時該裝置試管口應放一團棉花,其目的是 。

(4)實驗室用石灰石和稀鹽酸制取二氧化碳應選擇的發(fā)生裝置是____________。燃著的鎂條與二氧化碳反應生成氧化鎂和一種單質(zhì),寫出該反應的化學方程式 。

(5) F是一種可用于集氣、洗氣等多功能的裝置。若將F裝置內(nèi)裝滿水,再連接量筒,就可以用于測定不溶于水且不與水反應的氣體體積,則氣體應從 (填“b”或“c”)進入F中。

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列各符號中數(shù)字“2”表示的意義不正確的是( )

A2NO3:兩個硝酸根離子 BN2:一個氮分子由兩個氮原子構(gòu)成

C2Hg:兩個汞原子 DFe2+:一個鐵離子帶兩個單位的正電荷

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】成語中蘊含中豐富的化學知識,下列說法正確的是

A點石成金說明石灰石能變黃金

B熱脹冷縮說明分子之間有間隔

C水火不容說明水可以撲滅所有火災

D水滴石穿說明石灰石能與水反應生成可溶性物質(zhì)

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】哈爾濱創(chuàng)建文明衛(wèi)生城市,倡導環(huán)境保護以下做法不符合創(chuàng)城理念的是

A大力推廣新能源汽車 B對轄區(qū)河道截污治污

C講衛(wèi)生提倡使用一次性筷子 D郊區(qū)禁止隨意焚燒秸稈

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】從物質(zhì)的變化角度分析物質(zhì)的分類,可以得出的結(jié)論是:“若某物質(zhì)經(jīng)過_____后能得到兩種或兩種以上的其它物質(zhì),則該物質(zhì)一定是______!毕铝羞x項中的①、②內(nèi)容填充在橫線上,能使結(jié)論準確無誤的是

A.①物理變化、②純凈物 B.①物理變化、②混合物

C.①化學變化、②純凈物 D.①化學變化、②混合物

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】水是我們熟悉的物質(zhì)。右圖是電解水實驗的示意圖。

①電極上的現(xiàn)象是 ;b管內(nèi)生成的氣體是 ;

檢驗a管內(nèi)產(chǎn)生氣體的方法是 。

②電解水發(fā)生化學反應的微觀示意圖如下:

從示意圖中可獲得的正確信息是 (填寫編號)。

A.水由2個氫原子和1個氧原子構(gòu)成

B反應前后元素種類不變

C.化學變化的實質(zhì)是原子的重新組合

D.反應前后分子的種類沒變

E.該化學反應中,生成氣體的體積比是2∶1

F.水是由氫氣和氧氣組成

③電解水的化學方程式為 。

④水體污染的來源主要有工業(yè)污染、農(nóng)業(yè)污染和生活污水的排放等,請列舉一種預防水體污染的具體做法

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下表是KNO3和NaNO3在不同溫度時的溶解度(單位:g/100g水)。

① 10℃時,NaNO3的溶解度是 g/100g水。

② 從表中數(shù)據(jù)看出KNO3與NaNO3溶解度隨溫度升高而 (填“增大”或“減小”); 從KNO3飽和溶液中提取KNO3晶體常采用的方法是 。

③ 20℃時,向100g水中加入35gKNO3,要使其完全溶解,應 (填“升高”或“降低”)溶液溫度。

④ 現(xiàn)有80℃的NaNO3飽和溶液250g,要使其析出晶體70g應降溫至 ℃;

⑤ KNO3和NaNO3在t℃時的溶解度均為W g/100g水,分析上表可推知,W數(shù)值所在的最小范圍是 ;現(xiàn)將溶劑質(zhì)量相同的KNO3和NaNO3的飽和溶液從t1℃降溫到t2℃,前者析出的晶體比后者多,則t1、t2的取值范圍正確的是 (填字母)。

A.僅0≤t2<t1≤t B.僅t≤t2<t1≤100 C.0≤t2<t1≤100 D.0≤t1<t2≤100

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】水是生命之源,“珍惜水、節(jié)約水、保護水”是每個公民的義務和責任.

(1)下列“水”屬于純凈物的是 (填序號)

A.蒸餾水 B.河水 C.自來水 D.石灰水

(2)用如圖甲裝置進行電解水的實驗,b中收集到的氣體是 該實驗說明水是由 組成的.

(3)某同學自制如圖乙所示簡易凈水器,圖中活性炭的主要作用是

(4)我國是淡水資源非常有限的國家,愛護水資源是每個公民的責任和義務.下列行為屬于浪費水的是 (填字母編號);

A.洗手擦香皂時不關(guān)上水龍頭 B.用洗菜水澆花

C.農(nóng)業(yè)業(yè)常采用噴灌、滴灌 D.用自來水不斷為西瓜沖水降溫

(5)自然界中幾乎沒有純凈的水.下列措施不屬于水的凈化方法的是 (填字母編號);

A.沉降 B.過濾 C.消毒 D.電解.

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