為了消除碘缺乏病,我國(guó)政府規(guī)定居民的食用鹽必須是加碘食鹽,即在食鹽中加入一定量的碘酸鉀(KIO3).如圖為某精制碘鹽包裝袋上的文字說(shuō)明.
配料表:天然海鹽精制鹽、碘酸鉀
食用方法:待食物烹調(diào)好后
      再放入碘鹽
貯存方法:密閉、避光、防潮
含碘量:40mg/kg
請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)碘酸鉀相對(duì)分子質(zhì)量為_(kāi)_____,碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_(kāi)_____.
(2)已知成人每天約需0.15mg碘,假設(shè)這些碘主要從食鹽中攝取,則一個(gè)成年人每天需要食用碘鹽______g.
【答案】分析:(1)用化學(xué)式中元素的相對(duì)原子質(zhì)量與原子個(gè)數(shù)的乘積相加,就能得到碘酸鉀的相對(duì)分子質(zhì)量.
用化學(xué)式中碘的相對(duì)原子質(zhì)量與碘酸鉀的相對(duì)分子質(zhì)量相比,就可以得到碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù).
(2)根據(jù)標(biāo)簽上的含碘量可以計(jì)算出每克食鹽中所含碘的質(zhì)量,再用每天需要的碘的質(zhì)量去除以每克食鹽中所含碘的質(zhì)量,就可以計(jì)算出每天需要的碘鹽的質(zhì)量.
解答:解:(1)碘酸鉀的相對(duì)分子質(zhì)量為39+127+16×3=214
碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為×100%≈59.3%
(2)需要食用碘鹽的質(zhì)量為0.15mg÷40mg/kg=3.75g
故答案為:
(1)214;59.3%
(2)3.75
點(diǎn)評(píng):本題主要考查相對(duì)原子質(zhì)量的計(jì)算、化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算.難度稍大.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

碘元素(符號(hào)為I)具有預(yù)防和治療甲狀腺腫的作用,人體缺碘時(shí)易患粗脖子。疄榱讼馊狈Σ。覈(guó)政府規(guī)定居民的食用鹽必須是加碘食鹽,簡(jiǎn)稱碘鹽.所謂碘鹽就是在食鹽中加入一定量的碘酸鉀.所以食鹽中常含有一種補(bǔ)充碘元素的鹽.右圖為湖北省鹽業(yè)公司專營(yíng)的“云鶴牌”精制碘鹽包裝袋上的部分說(shuō)明文字,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
配料表 食用鹽、碘酸鉀
含碘量 (20mg~40mg)/kg
保質(zhì)期 18個(gè)月
食用方法 待食物烹調(diào)好后再放入碘鹽,勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒
貯藏指南 避熱、避光、密封、防潮
(1)已知碘酸鉀中的化學(xué)式為KIO3,試計(jì)算:
①碘酸鉀中碘(I)的化合價(jià).
②碘酸鉀相對(duì)分子質(zhì)量.
③碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù).
④多少克碘酸鉀中含有20 mg碘?
(2)由食用方法和貯藏方法可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)之一是:
 

(3)若1000 g碘鹽中約含20 mg碘.
①這里標(biāo)明的碘的含量是指:(
 

A、碘單質(zhì)B、碘元素C、碘原子D、碘分子
②已知成人每天約需0.15 mg碘,假設(shè)這些碘主要是從碘鹽中攝取的,則成人每天需要食用碘鹽多少克?

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

為了消除碘缺乏病,我國(guó)政府規(guī)定居民的食用鹽必須是加碘鹽.碘鹽就是在食鹽中加入一定量的碘酸鉀(KIO3).1000g碘鹽中約含0.02g碘.(相對(duì)原子質(zhì)量:K-39  I-127  O-16)
(1)
 
g碘酸鉀中含有0.02g碘.(保留小數(shù)點(diǎn)后3位)
(2)成人每天約需1.5×10-4g碘,假設(shè)這些碘是從碘鹽中攝取的,成人每天需要食用碘鹽
 
g.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

為了消除碘缺乏病,我國(guó)政府規(guī)定居民的食用鹽必須是加碘食鹽,簡(jiǎn)稱碘鹽,所謂碘鹽就是在食鹽中加入一定量的碘化鉀(KIO3),1000克碘鹽中約含20毫克碘,計(jì)算:
(1)多少毫克碘酸鉀中含有20毫克碘?
(2)成人每天約需0.15毫克碘,假設(shè)這些碘主要是碘鹽中攝取的,則成人每天需要食用碘鹽多少克?

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

為了消除碘缺乏病,我國(guó)政府規(guī)定居民的食用鹽必須是加碘食鹽,簡(jiǎn)稱碘鹽.所謂碘鹽就是在食鹽中加入一定量碘酸鉀(KIO3).圖為“云鶴牌”精制碘鹽包裝袋上的部分說(shuō)明文字,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)碘酸鉀的相對(duì)分子質(zhì)量為
214
214
,碘酸鉀中鉀、碘、氧元素的質(zhì)量比為
39:127:48
39:127:48
,碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
59.3%
59.3%

(2)已知成人每天約需0.15mg碘,假設(shè)這些碘主要是從碘鹽中攝取的.若1000g碘鹽中含20mg碘,則成人每天需食用這種碘鹽
7.5
7.5
g.
(3)
33.7
33.7
mg碘酸鉀中含20mg的碘;
(4)用單質(zhì)碘(I2)與氯酸鉀(KClO3)發(fā)生反應(yīng)可制得碘酸鉀,同時(shí)生成氯氣,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
I2+2KClO3=2KIO3+Cl2
I2+2KClO3=2KIO3+Cl2
,該反應(yīng)屬于
置換
置換
反應(yīng)(填化學(xué)基本反應(yīng)類型).

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

圖表是某地市場(chǎng)上銷售的一種“加碘鹽”包裝袋上部分文字說(shuō)明,請(qǐng)根據(jù)此表,結(jié)合學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí),回答下列問(wèn)題:
配料表 精制海鹽、碘酸鉀(KIO3
含碘量 20-40mg/kg
貯藏方法 密封避光、防潮
食用方法 烹飪時(shí)待食品熟后加入碘鹽
(1)碘酸鉀屬于
化合物
化合物
(填“單質(zhì)”“化合物”或“氧化物”).
(2)“碘鹽”屬于
混合物
混合物
(填“純凈物”或“混合物”).
(3)人體缺碘容易得
甲狀腺腫大
甲狀腺腫大
疾。
(4)食鹽加碘是為了消除碘缺乏病,保護(hù)人體健康,根據(jù)碘鹽的食用方法推測(cè),碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)是受熱時(shí)易
分解
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