碳酸氫鈉（NaHCO3 ）俗稱小蘇打，常用于食品和醫(yī)藥工業(yè)．某化學(xué)興趣小組的同學(xué)對碳酸氫鈉的性質(zhì)進(jìn)行探究．
實(shí)驗(yàn)一：探究碳酸氫鈉溶液的酸堿性
用pH試紙測得碳酸氫鈉溶液的pH為10，由此可知碳酸氫鈉溶液呈堿性，鹽類的水溶液呈堿性的目前為止還學(xué)到過
Na2CO3
Na2CO3
 （舉一例即可，填化學(xué)式）．
實(shí)驗(yàn)二：探究碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性
查閱資料：碳酸氫鈉受熱容易分解，分解所得產(chǎn)物中既有在常溫下呈氣態(tài)的物質(zhì)，又有常溫下呈液態(tài)、固態(tài)的物質(zhì)．
進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：為驗(yàn)證碳酸氫鈉受熱時(shí)會(huì)分解，興趣小組的同學(xué)取一定質(zhì)量的碳酸氫鈉到銅片上加熱，如圖所示．
（1）加熱一段時(shí)間后，觀察到燒杯內(nèi)壁有液滴出現(xiàn)，這種物質(zhì)應(yīng)該是
H2O
H2O
 （填化學(xué)式）．
（2）充分加熱后，將燒杯迅速倒轉(zhuǎn)過來，倒入適量的澄清石灰水，振蕩，觀察到石灰水變渾濁．
（3）興趣小組的同學(xué)欲通過進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)探究來確定充分加熱后的固體產(chǎn)物的成分．
提出假設(shè)：①可能是NaOH和Na2CO3 的混合物
②可能只有NaOH；
③可能
Na2CO3
Na2CO3
．
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：欲檢驗(yàn)反應(yīng)后的固體產(chǎn)物是哪種情況，設(shè)計(jì)了如下的實(shí)驗(yàn)操作并填入下表：
實(shí)驗(yàn)操作 預(yù)期實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 得出理論
A將該固體溶于水配置成溶液，取出少量液體，往里面加入足量稀鹽酸 無明顯現(xiàn)象 假設(shè)
②
②
（填序號(hào)）不成立
B另取出少量溶液，往里面加入足量
氯化鈣
氯化鈣
溶液．
有白色沉淀產(chǎn)生
有白色沉淀產(chǎn)生
 固體產(chǎn)物中有Na2CO3．
C取操作B靜置后所的上層清液，滴入少量酚酞試液． 無明顯現(xiàn)象
固體產(chǎn)物中不含有氫氧化鈉
固體產(chǎn)物中不含有氫氧化鈉
拓展應(yīng)用：碳酸氫鈉、碳酸鈣、氫氧化鎂等常用于制作抗酸藥，用來治療胃酸過多．但對于患有胃潰瘍（胃黏膜潰爛）的病人在胃酸過多時(shí)，卻不宜服用碳酸氫鈉，其原因是
NaHCO3+HCl═NaCl+CO2↑+H2O
NaHCO3+HCl═NaCl+CO2↑+H2O
 （寫化學(xué)方程式）．
分析：根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析，碳酸鈉是溶液呈堿性的鹽，根據(jù)加熱的現(xiàn)象以及質(zhì)量守恒定律推斷物質(zhì)的種類，要確定氫氧化鈉和碳酸鈉的種類，可以根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行，碳酸鈉能與酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體，能與含有可溶性鈣離子的物質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生沉淀，碳酸鈉和氫氧化鈉的水溶液都能使酚酞試液變紅．
解答：解：實(shí)驗(yàn)一：碳酸鈉的水溶液呈堿性，故填：Na2CO3；
實(shí)驗(yàn)二：（1）加熱一段時(shí)間后，觀察到燒杯內(nèi)壁有液滴出現(xiàn)，碳酸氫鈉中含有氫元素和氧元素，這種物質(zhì)應(yīng)該是水，故填：H2O；
（3）③根據(jù)碳酸氫鈉中含有的元素，推測物質(zhì)還可能是碳酸鈉，故填：Na2CO3；
A、碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生氣體，將該固體溶于水配置成溶液，取出少量液體，往里面加入足量稀鹽酸，無明顯的現(xiàn)象，說明物質(zhì)中不含有碳酸鈉，假設(shè)②不成立，故填：②；
B、要確定是否含有碳酸鈉，可以加入氯化鈣溶液，碳酸鈉能與氯化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀，含有碳酸鈉，則會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)生白色沉淀的現(xiàn)象，故填：氯化鈣，有白色沉淀產(chǎn)生；
C、B實(shí)驗(yàn)中加入足量的氯化鈣溶液生成了氯化鈉，若固體中含有氫氧化鈉，則加入酚酞試液會(huì)變紅，無明顯現(xiàn)象說明不含有氫氧化鈉，故填：固體產(chǎn)物中不含有氫氧化鈉；
拓展應(yīng)用：碳酸氫鈉能與胃液中的鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳，故填：NaHCO3+HCl═NaCl+CO2↑+H2O．
點(diǎn)評：本題考查了常見鹽的性質(zhì)，完成此題，可以依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行．設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案證明物質(zhì)存在時(shí)，加入的試劑與碳酸鈉反應(yīng)不能生成堿性的物質(zhì)，否則會(huì)對氫氧化鈉的確定造成影響．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

13、化學(xué)來源于生活，應(yīng)用于生活．據(jù)化學(xué)知識(shí)回答下列問題：
（1）空氣中導(dǎo)致鐵生銹的主要物質(zhì)有
氧氣、水
．
（2）鋁比鐵活潑，但鋁制品比鐵制品耐腐蝕．原因是
鋁表面覆蓋著致密的氧化膜
．
（3）若要驗(yàn)證銅、鐵、鋁的活動(dòng)性順序，某同學(xué)已經(jīng)選擇了打磨過的鐵絲，你認(rèn)為他還需要的另外兩種溶液是
硫酸銅溶液
，
硫酸鋁溶液
．
（4）鋁制水壺內(nèi)聚集了很多水垢[主要成分：CaCO3、Mg （OH）2]，可用稀鹽酸經(jīng)短時(shí)間浸泡后，水垢全部除去．發(fā)生兩個(gè)反應(yīng)中，沒有氣泡產(chǎn)生的反應(yīng)的化學(xué)方程式是
Mg（OH）2+2HCl═MgCl2+2H2O
，不能長時(shí)間浸泡的原因是
防止鹽酸與鋁壺發(fā)生反應(yīng)
．
（5）井水中通常含有較多的鈣、鎂離子，屬于硬水．可加入
加肥皂水
的方法區(qū)別井水和蒸餾水．請寫出降低水的硬度一種方法是
煮沸
．
（6）胃液中含有適量的鹽酸．治療胃酸過多的藥物有：細(xì)鐵粉、氧化鎂、氫氧化鎂、碳酸氫鈉等．用化學(xué)方程式表示細(xì)鐵粉治療胃酸過多的反應(yīng)原理
Fe+2HCl═FeCl2+H2↑
，這幾種藥物治療胃酸過多時(shí)所發(fā)生的反應(yīng)中，屬于復(fù)分解反應(yīng)的有
三
個(gè)．
（7）發(fā)酵粉中的碳酸氫鈉與有機(jī)酸（化學(xué)式用HX表示）反應(yīng)，使蒸出的饅頭有許多小孔．其反應(yīng)的化學(xué)方程式為
NaHCO 3+HX═NaX+H2O+CO 2↑
．
（8）用水鑒別NaOH、NaCl、CaCO3三種固體物質(zhì)時(shí)，能夠鑒別出NaOH固體所依據(jù)的現(xiàn)象是
能溶解于水，且放熱
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

小強(qiáng)同學(xué)看到媽媽將買來的排水口洗凈劑(主要成分:過碳酸鈉、檸椒酸)灑在廚房排水口網(wǎng)狀蓋的底部，倒上溫水后有氣泡冒出。激發(fā)了探究欲望。他決定與學(xué)習(xí)小組的同學(xué)，對所產(chǎn)生氣體的成分及排水口洗凈劑主要成分的作用進(jìn)行探究。

[探究活動(dòng)一]

　 老師提示:排水口洗凈劑與水作用的生成物中有兩種常見的氣體。同學(xué)們根據(jù)所學(xué)的化學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)并進(jìn)行如左下圖所示的實(shí)驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)中觀察到如下現(xiàn)象：A中有氣泡產(chǎn)生；B中的澄清石灰水變渾濁；C中收集到的氣

體能使燃著的木條燃燒更旺。由此同學(xué)們得出結(jié)論:生成的兩種氣體分別是:　 和

　　　 。B中有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式　　　　　　　　　　　　　　　 。


[探究活動(dòng)二]

　 老師提供了一瓶過碳酸鈉( Na2CO4 )，引導(dǎo)同學(xué)進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)探究:

　 　　 根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出結(jié)論：無色溶液x中含有的一種溶質(zhì)是　　　　　 。根據(jù)質(zhì)量守恒定律，同學(xué)們對溶液x中還可能存在其它溶質(zhì)作出如下猜想:

　 ① Na2CO3 　　　　 ②NaHCO3 　　　 ③Na2CO3和NaHCO3的混合物。

資料摘要I:氯化鈣溶液呈中性;氯化鈣溶液與碳酸氫鈉溶液混合不發(fā)生反應(yīng);氯化鈣溶液

　　　　 與碳酸鈉溶液混合后發(fā)生如下反應(yīng):Na2CO3 + CaCl2= CaCO3↓+ 2NaC1

資料摘要Ⅱ; NaHCO,溶液呈堿性;碳酸氫鈉、碳酸鈉分別與足量的酸反應(yīng)產(chǎn)物相同。

資料摘要Ⅲ :檸檬酸是一種有機(jī)酸，與鹽酸具有相似的化學(xué)性質(zhì)。

實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證:

實(shí)驗(yàn)步驟[來源:學(xué)科網(wǎng)]

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

a、區(qū)上述無色溶液X少量于試管中，至不再冒氣泡為止，加入足量的氯化鈣溶液

產(chǎn)生白色沉淀

無色溶液X中含有　　　　　

b、取步驟a所得上層清液少量，滴加

　 　　　　　　　

　　　　　

無色溶液X中不含　　　

　 綜合上述兩個(gè)探究活動(dòng)的結(jié)果，同學(xué)們明確了上述猜想　　　　 (填序號(hào))是正確的。請你簡述在排水口洗凈劑與水接觸產(chǎn)生氣體的過程中，檸檬酸所起的相關(guān)作用：　　　 。

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