Question

3．下列觀點不科學的是（　�。�

• A． 硬水和軟水可以用肥皂水加以鑒別
• B． 水是維持人類生命和健康的營養(yǎng)素之一
• C． 生活中通過煮沸水可以降低水的硬度
• D． 過濾后的水很澄清，可以直接飲用

Answer 1

分析 A、根據(jù)硬水與軟水的鑒別方法判斷；
B、人類需要的六大營養(yǎng)素有糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽；
C、煮沸可以降低水的硬度；
D、根據(jù)過濾后的水中還含有可溶性雜質和微生物解答．

解答 解：A、向等量的兩種水樣中分別加入等量的肥皂水，振蕩，軟水中泡沫多，硬水中泡沫少，且操作方法簡單易行，所以肥皂水常用來鑒別硬水和軟水；故說法正確；
B、人類需要的六大營養(yǎng)素有糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽，故說法正確；
C、硬水被加熱后，可溶性的鈣鎂離子轉化為碳酸鈣和氫氧化鎂沉淀，鈣鎂離子從水中沉淀下來，從而降低了水的硬度，所以煮沸可以使水中的可溶性鈣鎂化合物分解，而降低水的硬度，故說法正確；
D、過濾后的水中還含有可溶性雜質和微生物，不能直接飲用，故說法錯誤．
故選D．

點評 水是人類寶貴的自然資源，與水相關的化學知識是考查熱點之一，了解硬水和軟水的鑒別方法、轉化措施及水電解實驗的結論等是解答此類題的關鍵．