6.早晚空腹喝牛奶,不如喝牛奶時(shí)吃一些饅頭等食品,后者利用價(jià)值高,原因是前者被人體吸收的氨基酸主要被用于(  )
A.氧化分解B.合成新的自身蛋白質(zhì)
C.合成脂肪D.以上三者都不是

分析 三大營養(yǎng)物質(zhì)的供能順序應(yīng)為糖類、脂肪、蛋白質(zhì).牛奶的主要成分是蛋白質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值較高,但是如果早晨空腹喝牛奶,由于沒有攝入其他的能源物質(zhì),牛奶中的蛋白質(zhì)就只有通過脫氨基用于提供能量了,即經(jīng)過脫氨基作用徹底氧化分解并釋放能量.相當(dāng)于降低了其營養(yǎng)價(jià)值.

解答 解:三大營養(yǎng)物質(zhì)的供能順序應(yīng)為糖類、脂肪、蛋白質(zhì).牛奶的主要成分是蛋白質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值較高,但是如果早晨空腹喝牛奶,由于沒有攝入其他的能源物質(zhì),牛奶中的蛋白質(zhì)就只有通過脫氨基用于提供能量了,即經(jīng)過脫氨基作用徹底氧化分解并釋放能量.相當(dāng)于降低了其營養(yǎng)價(jià)值.
故選:A、

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的綜合,考查學(xué)生對(duì)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的理解程度,對(duì)氨基酸的來源與去路以及對(duì)物質(zhì)氧化的順序的了解,培養(yǎng)了學(xué)生的理論聯(lián)系實(shí)際,分析問題、解決問題能力.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

14.X、Y兩金屬都能與AgNO3溶液反應(yīng),置換出Ag;X跟H2SO4不反應(yīng),Y跟H2SO4反應(yīng)生成H2,由此判斷X、Y可能依次是( 。
A.Fe,HgB.Fe,ZnC.Cu,HgD.Cu,Zn

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

15.某科學(xué)興趣小組的同學(xué)對(duì)呼吸面具的制氧原理產(chǎn)生好奇心,通過查閱資料得知,呼吸面具中制取氧氣的主要原料是固體過氧化鈉(Na2O2).過氧化鈉分別能和二氧化碳、水反應(yīng),都生成氧氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:
2Na2O2+2H2O═4NaOH+O2↑   2Na2O2+2CO2═2Na2CO3+O2
為了測(cè)定呼吸面具中過氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù),該小組的同學(xué)在老師的指導(dǎo)下,利用如圖所示裝置(固定裝置一略去)開展探究,并得到正確的結(jié)論.
已知,裝置B中盛有飽和NaHCO3溶液(NaHCO3不與CO2反應(yīng)),堿石灰是由固體NaOH和CaO組成的混合物.整套裝置氣密性良好,反應(yīng)所需試劑均足量.

請(qǐng)回答下列問題:
(1)裝置A的作用是產(chǎn)生實(shí)驗(yàn)所需的二氧化碳;
(2)不用裝置E代替裝置C的理由是堿石灰還能與二氧化碳反應(yīng).
(3)裝置D中過氧化鈉藥品的質(zhì)量為mg,裝置D在反應(yīng)前后的總質(zhì)量n1g和n2g.若藥品中所含雜質(zhì)既不溶于水也不參加化學(xué)反應(yīng),則藥品中過氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=$\frac{1950({n}_{2}-{n}_{1})}{7m}$%.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

12.(1)用化學(xué)符號(hào)表示:
①3個(gè)鋁離子3Al3+ ②液態(tài)氫H2 ③氮元素N,④4個(gè)硫酸根離子4SO42-,⑤2個(gè)五氧化二磷分子2P2O5
(2)寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式:
三氧化二鋁Al2O3,金剛石C,碳化鉀KC8,氦氣He.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

1.小科收集到一瓶混合氣體,其中可能含有N2、HCl、CO,把該氣體依次通過足量的NaHCO3溶液、灼熱的氧化銅,氣體體積都沒有變化;再通過足量Na2O2固體,氣體體積減;最后經(jīng)過灼熱的銅網(wǎng),充分反應(yīng)后氣體體積減小,但還有剩余氣體.以下判斷正確的是(  )
(提示:NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑  2Na2O2+2CO2═2Na2CO3+O2
A.一定沒有N2,CO和HCl中至少有一種B.一定有N2、CO和HCl
C.一定有N2,CO和HCl中至少有一種D.一定有N2和HCl,沒有CO

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

11.除去下列物質(zhì)中的少量雜質(zhì),所選試劑和操作方法都正確的是( 。
選項(xiàng)物質(zhì)(括號(hào)內(nèi)為雜質(zhì))試  劑操  作
AFeCl2溶液(CuCl2適量鋅粉過濾
B銅粉(Fe)足量稀硫酸過濾,洗滌,烘干
CMnO2(NaCl)適量水溶解、過濾,蒸發(fā)、結(jié)晶
DNaCl(KNO3適量熱水充分溶解后,降溫結(jié)晶
A.AB.BC.CD.D

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

18.如圖所示:已知A是一種常見的金屬單質(zhì),B是一種紫色固體單質(zhì).C是一種紅色固體氧化物,D是一種黑色固體氧化物,E、F各表示一種化合物:A、C、D、E、F幾種物質(zhì)中均含有同種金屬元素.請(qǐng)根據(jù)圖示變化回答下列問題:

(1)寫出D和E這兩種物質(zhì)的化學(xué)式:Fe3O4、FeCl2
(2)在如圖所示的變化中,屬于化合反應(yīng)的是①(填反應(yīng)序號(hào),下同),屬于復(fù)分解反應(yīng)的是⑤;
(3)寫出反應(yīng)②和⑤的化學(xué)方程式:Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2 、FeCl2+2NaOH=Fe(OH)2↓+2NaCl.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

15.讀“我國部分城市空氣質(zhì)量周報(bào)(2009年3月的某周)”的有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),回答以下問題:
城市污染指數(shù)首要污染物空氣質(zhì)量級(jí)別
北京92TSPII
上海74NOxII
杭州67TSPII
重慶98SO2II
廈門25I
注:可吸入顆粒物為TSP;氮氧化物為NOx;二氧化硫?yàn)镾O2
(1)這些城市中空氣質(zhì)量最好的是廈門;
(2)杭州的首要污染物是TSP或可吸入顆粒物;
(3)最容易出現(xiàn)酸雨的城市是重慶;請(qǐng)寫出防治酸雨的一種方法開發(fā)新能源,植樹造林.
(4)汽車尾氣(含有烴類、CO、SO2與NO等物質(zhì))是城市空氣的主要污染物之一,治理的方法之一是在汽車的排氣管上裝一個(gè)“催化轉(zhuǎn)換器”(用鉑、鈀合金作催化劑),它的特點(diǎn)是使CO和NO反應(yīng),生成可參與大氣生態(tài)環(huán)境循環(huán)的兩種無毒氣體,其中一種能使澄清石灰水變渾濁,另一種是空氣中最多的氣體.請(qǐng)寫出CO和NO反應(yīng)化學(xué)方程式:2CO+2NO$\frac{\underline{\;催化劑\;}}{\;}$2CO2+N2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

16.下列現(xiàn)象的微觀解釋中,正確的是( 。
A.水燒開后易把水壺蓋沖起-溫度升高,分子變大
B.物體具有熱脹冷縮的現(xiàn)象-分子的間隔大小發(fā)生變
C.同溫度下等體積的空氣比水更易壓縮-空氣分子比水分子小
D.百花盛開時(shí)花香四溢-分子分解成了原子

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