Question

2．蛋白質(zhì)在人體胃腸內(nèi)與水反應(yīng)，最終生成氨基酸被人體吸收．丙氨酸（化學(xué)式為C₃H₇O₂N）就是其中的一種．請(qǐng)回答下列問題；
（1）丙氨酸由4種元素組成的，其相對(duì)分子質(zhì)量為89；丙氨酸中碳和氫元素的原子個(gè)數(shù)比為3：7．
（2）丙氨酸中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15.7%（計(jì)算結(jié)果精確到0.1%）
（3）89g丙氨酸所含的碳元素與多少g二氧化碳中所含碳元素質(zhì)量相等？

Answer 1

分析 （1）根據(jù)丙氨酸的化學(xué)式和分子的構(gòu)成、相對(duì)分子質(zhì)量為組成分子的各原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和，進(jìn)行分析解答；
（2）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=$\frac{相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)}{相對(duì)分子質(zhì)量}$×100%，進(jìn)行分析解答；
（3）根據(jù)化合物中某元素的質(zhì)量=該化合物的質(zhì)量×該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，進(jìn)行分析解答．

解答 解：（1）丙氨酸（化學(xué)式為C₃H₇O₂N），可知其由碳、氫、氧、氮四種元素組成，丙氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量為12×3+1×7+16×2+14=89，1個(gè)丙氨酸分子是由3個(gè)碳原子、7個(gè)氫原子構(gòu)成的，則丙氨酸分子中C、H原子的個(gè)數(shù)比為3：7；
（2）丙氨酸中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為$\frac{14}{89}$×100%≈15.7%．
（3）設(shè)需要二氧化碳的質(zhì)量為x，
89g×$\frac{14}{89}$××100%=x×$\frac{12}{12+16×2}$×100%，x=132g；
故答案為：（1）4；   89；   3：7；（2）15.7%；  （3）89g丙氨酸所含的碳元素與132g二氧化碳中所含碳元素質(zhì)量相等．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．