下圖所列是生活中常見的各類食物．

張南是一名初四學(xué)生，體態(tài)消瘦．媽媽為了給他加強營養(yǎng)，每餐都有魚和肉，這時的張南身體白胖，可總是愛感冒，可能是他體內(nèi)缺少________（填“營養(yǎng)素”）造成的，若從上述食品中選擇，可選擇的食物是________．

維生素（Vc）    AB
分析：根據(jù)身體特點分析缺乏何種營養(yǎng)素所造成，并在食物中選擇富含該營養(yǎng)素的食物．
解答：身體白胖卻總愛感冒，可能是由于身體對疾病的抵抗能力弱，可補充維生素C增強人體對疾病的抵抗能力；
瓜果、蔬菜中含有大量的維生素，可通過食用這些食物補充人體所需要的維生素；
故答：維生素（Vc）；AB．
點評：富含維生素C的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等，可以說，在所有的蔬菜、水果中，維生素C含量都不少．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

20、下圖所列是生活中常見的各類食物．

張南是一名初四學(xué)生，體態(tài)消瘦．媽媽為了給他加強營養(yǎng)，每餐都有魚和肉，這時的張南身體白胖，可總是愛感冒，可能是他體內(nèi)缺少
維生素（Vc）
（填“營養(yǎng)素”）造成的，若從上述食品中選擇，可選擇的食物是
AB

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

2005年4月20日“食品包裝材料中國安全環(huán)保認證”新聞發(fā)布會在北京舉行．人們進一步認識到包裝在對食品提供保護，防止食品受外界微生物或其它物質(zhì)的污染，防止或減少食品氧化和其它反應(yīng)方面有著不可替代的作用．
（1）生活中我們常見的一些食品包裝材料有塑料、易拉罐、
 
等．（寫一種即可）
（2）用于食品包裝的材料必須有適當?shù)淖韪粜裕煌氖称穼ζ浒b材料有不同的要求，如油脂食品要求高阻氧性和阻油性；芳香食品要求高阻異味性；干燥食品要求
 
；而果品、菜類、鮮活食品又要求包裝有一定的
 
、二氧化碳和水蒸氣的透過性；最重要的一點是
 
，確保食品的安全．
（3）食品衛(wèi)生與身體健康密切相關(guān)．下列做法中食品對人體沒有害的是
 

A．用石灰水保存鮮蛋
B．為保持肉制品鮮美，在香腸中添加過量的亞硝酸鈉
C．為讓豬長得瘦，用瘦肉精（一種含激素的飼料）飼養(yǎng)生豬
D．蒸饅頭時加入適量碳酸鈉或碳酸氫鈉
（4）易拉飲料罐是用很薄的鋁片制成的，在空罐中注入少量水，用酒精燈加熱到沸騰，待大量水蒸氣逸出后，先移去酒精燈，再用厚膠紙把罐口密封住，待自然冷卻后，會發(fā)生現(xiàn)象是
 

（A）罐外壁出現(xiàn)小水滴              （B）罐變癟了
（C）罐爆裂了                       （D）罐變癟了，且罐外壁出現(xiàn)小水滴
（5）某學(xué)生對鋁的化學(xué)性質(zhì)進行控究，實驗情況如下：
實驗操作         精英家教網(wǎng)
              		 精英家教網(wǎng)
 
實驗現(xiàn)象 鋁片表面有氣泡產(chǎn)生 沒有明顯現(xiàn)象
[提出問題]從上述實驗現(xiàn)象中，你發(fā)現(xiàn)了什么問題？
 
；
[猜想]針對你發(fā)現(xiàn)的問題，分析其原因，大膽提出你的一個猜想：
 
．
[設(shè)計方案]根據(jù)你的猜想，任選不列實驗用品，進行實驗設(shè)計．
實驗用品：10%的稀硫酸、30%的稀硫酸、相同大小的鋁片（若干）、氯化鈉、試管、試管夾、酒精燈、鑷子、藥匙、砂紙
操 作 步 驟
（用圖示說明或文字敘述均可）		 可能觀察到的
實驗現(xiàn)象		 相應(yīng)的結(jié)論
 
 

 
 
 
 
[評價與反思]略
（6）某校綜合實踐活動小組進行“誠信食品”研究，分析標簽所列成分含量與實際是否相符，下圖是某廠生產(chǎn)的味精包裝上的部分說明，某同學(xué)取5g味精，溶于水后加入足量AgNO3溶液，再滴加適量稀HNO3（防止某些雜質(zhì)的干擾），經(jīng)過濾、洗滌、干燥得到白色沉淀2.87g，（化學(xué)方程式為：NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3 ）試通過計算確定：該味精是否可列入“誠信食品”名單？精英家教網(wǎng)

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2006年江蘇省南京市白下區(qū)中考化學(xué)一模試卷（解析版） 題型：解答題

2005年4月20日“食品包裝材料中國安全環(huán)保認證”新聞發(fā)布會在北京舉行．人們進一步認識到包裝在對食品提供保護，防止食品受外界微生物或其它物質(zhì)的污染，防止或減少食品氧化和其它反應(yīng)方面有著不可替代的作用．
（1）生活中我們常見的一些食品包裝材料有塑料、易拉罐、______等．（寫一種即可）
（2）用于食品包裝的材料必須有適當?shù)淖韪粜裕煌氖称穼ζ浒b材料有不同的要求，如油脂食品要求高阻氧性和阻油性；芳香食品要求高阻異味性；干燥食品要求______；而果品、菜類、鮮活食品又要求包裝有一定的______、二氧化碳和水蒸氣的透過性；最重要的一點是______，確保食品的安全．
（3）食品衛(wèi)生與身體健康密切相關(guān)．下列做法中食品對人體沒有害的是______
A．用石灰水保存鮮蛋
B．為保持肉制品鮮美，在香腸中添加過量的亞硝酸鈉
C．為讓豬長得瘦，用瘦肉精（一種含激素的飼料）飼養(yǎng)生豬
D．蒸饅頭時加入適量碳酸鈉或碳酸氫鈉
（4）易拉飲料罐是用很薄的鋁片制成的，在空罐中注入少量水，用酒精燈加熱到沸騰，待大量水蒸氣逸出后，先移去酒精燈，再用厚膠紙把罐口密封住，待自然冷卻后，會發(fā)生現(xiàn)象是______
（A）罐外壁出現(xiàn)小水滴              （B）罐變癟了
（C）罐爆裂了                       （D）罐變癟了，且罐外壁出現(xiàn)小水滴
（5）某學(xué)生對鋁的化學(xué)性質(zhì)進行控究，實驗情況如下：
實驗操作        
              		 
 
實驗現(xiàn)象鋁片表面有氣泡產(chǎn)生沒有明顯現(xiàn)象
[提出問題]從上述實驗現(xiàn)象中，你發(fā)現(xiàn)了什么問題？______；
[猜想]針對你發(fā)現(xiàn)的問題，分析其原因，大膽提出你的一個猜想：______．
[設(shè)計方案]根據(jù)你的猜想，任選不列實驗用品，進行實驗設(shè)計．
實驗用品：10%的稀硫酸、30%的稀硫酸、相同大小的鋁片（若干）、氯化鈉、試管、試管夾、酒精燈、鑷子、藥匙、砂紙
操 作 步 驟
（用圖示說明或文字敘述均可）		可能觀察到的
實驗現(xiàn)象		相應(yīng)的結(jié)論
 
______
 		____________ 
[評價與反思]略
（6）某校綜合實踐活動小組進行“誠信食品”研究，分析標簽所列成分含量與實際是否相符，下圖是某廠生產(chǎn)的味精包裝上的部分說明，某同學(xué)取5g味精，溶于水后加入足量AgNO3溶液，再滴加適量稀HNO3（防止某些雜質(zhì)的干擾），經(jīng)過濾、洗滌、干燥得到白色沉淀2.87g，（化學(xué)方程式為：NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3 ）試通過計算確定：該味精是否可列入“誠信食品”名單？

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2008年黑龍江省哈爾濱市南崗區(qū)中考化學(xué)二模試卷（解析版） 題型：解答題

（2008?南崗區(qū)二模）下圖所列是生活中常見的各類食物．

張南是一名初四學(xué)生，體態(tài)消瘦．媽媽為了給他加強營養(yǎng)，每餐都有魚和肉，這時的張南身體白胖，可總是愛感冒，可能是他體內(nèi)缺少______（填“營養(yǎng)素”）造成的，若從上述食品中選擇，可選擇的食物是______．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案