Question

檸檬酸（C₆H₈O₇）是一種常用于制汽水、果凍、水果糖的添加劑，則下列說(shuō)法正確的是（　�。�

• A、檸檬酸是由3種元素組成的混合物
• B、檸檬酸中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是31.2%
• C、檸檬酸相對(duì)分子質(zhì)量為192g
• D、檸檬酸中碳、氧兩種元素的質(zhì)量比是9：14

Answer 1

考點(diǎn)：化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)及意義,純凈物和混合物的判別,相對(duì)分子質(zhì)量的概念及其計(jì)算,元素質(zhì)量比的計(jì)算,元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算

專題：化學(xué)用語(yǔ)和質(zhì)量守恒定律

分析：A．根據(jù)物質(zhì)的類別來(lái)分析；B．根據(jù)化合物中元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算方法來(lái)分析；C．根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的規(guī)定來(lái)分析；D．根據(jù)化合物中元素質(zhì)量比的計(jì)算方法來(lái)分析．

解答：解：A．檸檬酸的化學(xué)式為：C₆H₈O₇，可見(jiàn)它是一種純凈物中的化合物，故錯(cuò)誤；
B．檸檬酸中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是

16×7

12×6+1×8+16×7

×100≈58.3%，故錯(cuò)誤；
C．相對(duì)分子質(zhì)量的單位不是“g”，而是“1”，通常省略，故錯(cuò)誤；
D．檸檬酸C₆H₈O₇中C、O三種元素的質(zhì)量比=（12×6）：（16×7）=9：14；故D正確；
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息，靈活運(yùn)用有機(jī)物的概念、化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．