Question

10．為減少齲齒，制造口香糖時(shí)常用木糖醇（C₅H₁₂O₅）代替蔗糖．
（1）一個(gè)木糖醇分子中含有22個(gè)原子，分子中碳、氫、氧原子個(gè)數(shù)比為5：12：5，木糖醇中碳、氧元素的質(zhì)量比為15：3：20；
（2）木糖醇中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為39.5%（結(jié)果保留至0.1%）

Answer 1

分析 （1）根據(jù)一個(gè)木糖醇分子的構(gòu)成進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=$\frac{相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)}{相對(duì)分子質(zhì)量}$×100%，進(jìn)行分析解答．

解答 解：根據(jù)木糖醇（C₅H₁₂O₅）：
（1）一個(gè)木糖醇分子是由5個(gè)碳原子、12個(gè)氫原子和5個(gè)氧原子構(gòu)成的，則一個(gè)木糖醇分子中含有5+12+5=22個(gè)原子；
一個(gè)木糖醇分子是由5個(gè)碳原子、12個(gè)氫原子和5個(gè)氧原子構(gòu)成的，則分子中碳、氫、氧原子的個(gè)數(shù)比為5：12：5．
木糖醇中碳元素、氫元素、氧元素的質(zhì)量比為：（12×5）：（1×12）：（16×5）=15：3：20
（2）木糖醇的相對(duì)分子質(zhì)量是12×5+1×12+16×5=152．
木糖醇中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為$\frac{12×5}{152}$×100%≈39.5%．
故答案為：
（1）22；5：12：5；15：3：20；（2）39.5%．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．