20．青少年過多攝入蛋糕里的人造奶油會產(chǎn)生一種影響身體發(fā)育的反式脂肪酸，其化學(xué)式為C18H34O2．下列對該物質(zhì)的說法正確的是（　�。�
A．該物質(zhì)由54個原子構(gòu)成
B．該物質(zhì)中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為9：17
C．該物質(zhì)的相對分子質(zhì)量為282g
D．該物質(zhì)由三種元素組成

分析 A、根據(jù)反式脂肪酸的微觀構(gòu)成進(jìn)行分析判斷．
B、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進(jìn)行分析判斷．
C、相對分子質(zhì)量單位是“1”，不是“克”，常常省略不寫．
D、根據(jù)反式脂肪酸化學(xué)式的含義進(jìn)行想判斷．

解答 解：A、反式脂肪酸是由反式脂肪酸分子構(gòu)成的，1個反式脂肪酸分子是由54個原子構(gòu)成的，故選項說法錯誤．
B、該物質(zhì)中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為（12×18）：（1×34）≠9：17，故選項說法錯誤．
C、相對分子質(zhì)量單位是“1”，不是“克”，常常省略不寫，故選項說法錯誤．
D、反式脂肪酸是由碳、氫、氧三種元素組成的，故選項說法正確．
故選：D．

點評 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的含義與有關(guān)計算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

10．氫氣和氧氣的混合氣體共5克，點燃，使它們充分反應(yīng)后恢復(fù)到常溫，生成4.5克的水．關(guān)于原混合氣體的說法中正確的是（　�。�
①可能是2.5克氫氣和2.5克氧氣    ②可能是1克氫氣和4克氧氣
③可能是0.5克氫氣和4.5克氧氣    ④可能是0.5克氫氣和4克氧氣．
A．只有①正確B．只有②③正確C．①②③都正確D．只有④正確

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：多選題

11．德國化學(xué)家格哈德•埃特爾在固體表面化學(xué)的研究中取得了非凡的成就，其成果之一是揭示了氦氣與氫氣在催化劑表面合成氨的反應(yīng)微觀變化過程如圖，表示氮原子表示氫原子．下列敘述正確的是（　�。�
A．此反應(yīng)有化合物參加
B．分子在化學(xué)變化中是可分的
C．符合上述反應(yīng)過程的順序是①③②
D．對應(yīng)化學(xué)反應(yīng)方程式為N2+3H2$\frac{\underline{\;催化劑\;}}{\;}$2NH3

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

8．三位同學(xué)分別用相同質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀鹽酸，測定某石灰樣品中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（石灰石中的雜質(zhì)既不與酸反應(yīng)，也不溶于水）
（1）小敏的方法可用如圖流程表示，測得的碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為79%．

（2）小華取10g樣品，用如圖甲實驗裝置進(jìn)行實驗，反應(yīng)結(jié)束后，測得B裝置質(zhì)量增加了4.6克，算得碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，發(fā)現(xiàn)與事實嚴(yán)重不符，造成這種情況的可能原因是B中吸收二氧化碳中帶出的水蒸氣和氯化氫氣體．

（3）小軍用如圖乙的實驗裝置進(jìn)行實驗，將20克稀鹽酸加入到1.25克樣品中，生成的CO2體積與反應(yīng)時間的關(guān)系如圖丙．已知本實驗條件下CO2的密度為1.8克/升，求該石灰石樣品中CaCO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
（4）為求實驗所用的稀鹽酸溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)，你認(rèn)為應(yīng)該采用小敏還是小軍的實驗數(shù)據(jù)？請求出稀鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

15．如圖所示為實驗室常用的實驗裝置：

（1）寫出帶標(biāo)號儀器的名稱：①長頸漏斗；②集氣瓶
（2）常溫下用鋅和稀硫酸反應(yīng)制取干燥的氫氣，應(yīng)選用的收集裝置是C（填序號），
（3）F裝置可用來測量生成的CO2氣體的體積，其中在水面上放一層植物油的目的是防止二氧化碳易溶于水并和水反應(yīng)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

5．寧遠(yuǎn)血鴨色澤紅潤，鴨肉焦脆爽口，香辣酸咸兼?zhèn)�，佐酒咽飯均宜，是頗具寧遠(yuǎn)地方特色的名菜．如圖是寧遠(yuǎn)血鴨的部分營養(yǎng)成分，請據(jù)圖回答：
（1）圖中的鉀、鐵、鋅是指C
A．分子    B．原子   C．元素    D．單質(zhì)
（2）圖中所列營養(yǎng)素屬機體生長和修補受損組織主要原料的是蛋白質(zhì)．
（3）蛋白質(zhì)、脂肪、維生素都屬于有機物（填“有機物”或“無機物”）
（4）烹制血鴨的佐料之一是辣椒，辣椒適宜生長在PH約為6.5的土壤中．若某土壤的PH為3，經(jīng)改良后可種植辣椒．下列物質(zhì)，既可用來改良酸性土壤，又能給土壤施肥的是D．
A．生石灰    B．熟石灰   C．尿素    D．草木灰（含K2CO3，水溶液顯堿性）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．以下現(xiàn)象不屬于化學(xué)變化的是（　�。�
A．蠟燭燃燒B．植物進(jìn)行光合作用
C．氫氧化鈉溶液變質(zhì)D．利用干冰人工降雨

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：多選題

9．下列實驗操作正確的是（　�。�
A．
     稀釋濃硫酸		B．
   塞緊橡皮塞		C．
取用固體藥品		D．
稱取氫氧化鈉

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

10．一輛滿載濃硫酸的槽罐車因側(cè)翻而導(dǎo)致泄漏，為了防止附近的水源受到污染，下列措施最合理的是（　　）
A．用水沖洗泄漏的濃硫酸B．用土將泄漏的濃硫酸掩埋
C．將氯化鋇撒在泄漏的濃硫酸上D．將熟石灰撒在泄漏的濃硫酸上

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