（2006?黃浦區(qū)一模）下列物質(zhì)不能形成水溶液的是（　　）
分析：本題考查溶液的概念，在一定條件下溶質(zhì)分散到溶劑中形成的是均一穩(wěn)定的混合物．
解答：解：白醋、食鹽、酒精都易溶于水，形成均一穩(wěn)定的混合物，都屬于溶液；食用油不溶于水，形成的是乳濁液，不穩(wěn)定．
故選B．
點評：應熟悉溶液是一種均一穩(wěn)定的混合物，在不改變條件時，溶液的組成和濃度都不會發(fā)生變化，要與懸濁液和乳濁液區(qū)分．
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