2．某化學(xué)興趣小組的同學(xué)在學(xué)習(xí)了純堿（Na2CO3）的性質(zhì)后，聯(lián)想到家中蒸制饅頭時常用的物質(zhì)小蘇打（NaHCO3），于是采用市售的小蘇打樣品進行了如下實驗探究．
實驗一：探究碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)
（1）取樣品溶于適量的水中，測得溶液的pH大于7．
（2）向小蘇打樣品中滴加鹽酸，有大量氣泡產(chǎn)生，經(jīng)檢驗該氣體是二氧化碳．該反應(yīng)的化學(xué)方程式為NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O．
（3）向小蘇打的溶液中加入澄清石灰水，生成了白色沉淀．
（4）同學(xué)們通過查閱資料，在老師的指導(dǎo)下采用了下圖所示裝置對小蘇打和純堿做了對比實驗．實驗中小試管內(nèi)沾有無水硫酸銅粉末的棉花球變成藍色，?a燒杯中石灰水無明顯現(xiàn)象，b燒杯中石灰水出現(xiàn)白色渾濁．試完成下列問題：
①在實驗結(jié)束時，操作上要注意的問題是：先將導(dǎo)管從燒杯中取出，再熄滅酒精燈．
②由實驗（4）可以得出的結(jié)論是碳酸氫鈉受熱會分解，碳酸鈉受熱不分解（或碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定）．
請歸納出小蘇打的化學(xué)性質(zhì)（至少三點）水溶液呈堿性，能使酸堿指示劑變色；它可與酸發(fā)生反應(yīng)；它可以與堿反應(yīng)，它受熱能分解．
實驗二：測定小蘇打樣品中NaHCO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
市售的小蘇打樣品NaHCO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的標(biāo)注為95%，該興趣小組對此產(chǎn)生了疑問，于是又進行了下面的實驗（假設(shè)小蘇打樣品中的雜質(zhì)可溶解于水，并對實驗測定無影響）．測定過程，取10g固體樣品加適量水完全溶解后，加入足量澄清石灰水，反應(yīng)方程式如下：Ca（OH）2+NaHCO3═CaCO3↓+NaOH+H2O，過濾得到沉淀（CaCO3），干燥后稱量質(zhì)量為10g．經(jīng)計算得到NaHCO3的質(zhì)量為8.4，
結(jié)論：小蘇打樣品NaHCO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)僅為84%，低于標(biāo)注．
利用本題中信息，請你設(shè)計出新的測定方案（簡述實驗方法和分析，推理過程）：取一定量固體樣品放在大試管或其他加熱儀器中加熱至完全分解，冷卻后，用天平稱量殘留固體質(zhì)量，得到質(zhì)量差即為氣體二氧化碳的質(zhì)量，根據(jù)化學(xué)方程式可計算得到碳酸氫鈉質(zhì)量和質(zhì)量分?jǐn)?shù)并與樣品的標(biāo)注比較．．

分析 （2）主要是考查碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)放出二氧化碳的性質(zhì)；
（4）①從化學(xué)實驗的基本操作以及防止倒吸的原理角度來回答；②無水硫酸銅粉末的棉花球變成藍色，證明水的存在，用澄清的石灰水檢驗二氧化碳的存在，根據(jù)相應(yīng)的實驗現(xiàn)象得出實驗結(jié)論；從碳酸氫鹽的化學(xué)性質(zhì)角度來分析．

解答 解：實驗一：（2）向小蘇打樣品中滴加鹽酸，有大量氣泡產(chǎn)生，經(jīng)檢驗該氣體是二氧化碳．該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O（1分）
（4）①為了防止倒吸引起試管炸裂，應(yīng)先將導(dǎo)管從燒杯中取出，再熄滅酒精燈；
②無水硫酸銅粉末的棉花球變成藍色，說明有水生成，a燒杯中石灰水無明顯現(xiàn)象，b燒杯中石灰水了現(xiàn)白色渾濁，說明a中無二氧化碳生成，而b中有二氧化碳生成，即得出碳酸氫鈉受熱會分解，碳酸鈉受熱不分解（或碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定）的結(jié)論；碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)有：水溶液呈堿性，能使酸堿指示劑變色；它可與酸發(fā)生反應(yīng)；它可以與堿反應(yīng)，它受熱能分解等．
實驗二：利用碳酸氫鈉受熱容易分解的化學(xué)性質(zhì)，通過稱量加熱前后固體質(zhì)量的變化量是產(chǎn)生的二氧化碳的質(zhì)量，據(jù)化學(xué)方程式進行計算，進而得出碳酸氫鈉的質(zhì)量及質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
故答案為：實驗一：（2）NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O；
（4）
①先將導(dǎo)管從燒杯中取出，再熄滅酒精燈；
②碳酸氫鈉受熱會分解，碳酸鈉受熱不分解（或碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定）；水溶液呈堿性，能使酸堿指示劑變色；它可與酸發(fā)生反應(yīng)；它可以與堿反應(yīng)，它受熱能分解．
實驗二：取一定量固體樣品放在大試管或其他加熱儀器中加熱至完全分解，冷卻后，用天平稱量殘留固體質(zhì)量，得到質(zhì)量差即為氣體二氧化碳的質(zhì)量，根據(jù)化學(xué)方程式可計算得到碳酸氫鈉質(zhì)量和質(zhì)量分?jǐn)?shù)并與樣品的標(biāo)注比較．

點評 本題是以實驗為載體，考查碳酸氫鈉的不穩(wěn)定性和與鹽酸反應(yīng)放出二氧化碳的性質(zhì)；同時又考查了學(xué)生利用課本知識結(jié)合新信息處理問題的能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．按如圖提供的信息，以下判斷正確的是（　�。�
A．第二周期元素的原子核外電子層數(shù)從左到右依次增多
B．第三周期的Na、Mg、Al均為金屬元素
C．Mg2+、H+最外層電子數(shù)分別為2和0
D．Na+和Al3+的質(zhì)子數(shù)相同

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

8．（1）歷史上，道爾頓認(rèn)為，原子是一個個簡單的、不可分割的實心球體．現(xiàn)在你認(rèn)為該觀點錯誤（選填“正確”或“錯誤”）．
（2）現(xiàn)代化學(xué)上，鎂元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖為：可知在化學(xué)反應(yīng)中，鎂原子易失去（選填“得到”或“失去”）電子形成鎂離子，其離子符號表示為：Mg2+．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．下列反應(yīng)既是化合反應(yīng)，又是氧化反應(yīng)的是（　�。�
A．甲烷+氧氣$\stackrel{點燃}{→}$  二氧化碳+水
B．磷+氧氣$\stackrel{點燃}{→}$ 五氧化磷
C．氨氣+氯化氫→氯化銨
D．氯酸鉀 $→_{△}^{二氧化錳}$ 氯化鉀+氧氣

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．下列除去雜質(zhì)（在括號內(nèi)）選用的方法（在箭頭右側(cè)）正確的是（　�。�
A．CO2氣體（CO）→點燃
B．MnO2固體（KCl）→加水溶解，過濾，洗滌，干燥
C．CO2氣體（HCl）→通入NaOH溶液中
D．KCl溶液（K2CO3）→加稀H2SO4

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

7．實驗小組同學(xué)做了如下實驗．
（1）A中反應(yīng)的文字表達式高錳酸鉀$\stackrel{加熱}{→}$錳酸鉀+二氧化錳+氧氣，基本反應(yīng)類型
為分解反應(yīng)，將帶火星的木條置于a處，若觀察到木條復(fù)燃，說明已有氧氣產(chǎn)生．
（2）B中現(xiàn)象是涌出柱狀的泡沫，可形象地稱為“大象牙膏”，其原理主要是H2O2在催化劑作用下迅速分解產(chǎn)生水和氧氣．反應(yīng)的文字表達式過氧化氫$\stackrel{二氧化錳}{→}$水+氧氣．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

14．某化肥說明書的一部分如圖所示．
（1）該化肥的化學(xué)性質(zhì)為：①與堿性物質(zhì)混用會因放出氨氣，而損失肥效； ②受熱易分解，
（2）該化肥的物理性質(zhì)為易溶于水．
（3）一包該化肥（50kg）中有8kg氮元素．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

11．在一根用細銅絲吊著的長玻璃棒兩端，分別繞上粗銅絲，并使玻璃棒保持水平（如圖所示），然后用酒精燈加熱數(shù)分鐘，停止加熱后冷卻．寫出觀察到的現(xiàn)象左端銅絲表面變黑，玻璃棒左端下沉，玻璃棒右端上升，化學(xué)方程式是2Cu+O2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2CuO．產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因銅與空氣中氧氣發(fā)生反應(yīng)生成氧化銅，質(zhì)量增大．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．下列關(guān)于溶液的說法正確的是（　�。�
A．飽和溶液一定是濃溶液
B．溶液都是無色的
C．飽和溶液可以在一定條件下變成不飽和溶液
D．只要在溶劑質(zhì)量不變的情況下，飽和溶液始終能保持其飽和狀態(tài)

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同步練習(xí)冊答案