(2009?南平)魚肉、牛肉等食物中富含的營養(yǎng)素是( )
【答案】分析:人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽.
解答:解:魚肉、牛肉等食物中富含的營養(yǎng)素是蛋白質(zhì).
故選D.
點(diǎn)評(píng):解答本題要掌握食物中含有的營養(yǎng)物質(zhì)的種類,只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問題做出正確的判斷.
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  △  
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