5．化學(xué)與生活密切相關(guān)．
如表列出的是每100g某品種西瓜可食用部分的主要營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)．
營養(yǎng)成分水分脂肪糖類維生素 鈣、磷、鐵、鋅
質(zhì)量92.5g0.2g6.1g6.8mg 17.1mg
（1）上表中營養(yǎng)成分還缺少人體必須的營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)，表中糖類或脂肪（填寫一種即可）能為人體提供能量，維生素主要存在于新鮮蔬菜、水果中．
（2）營養(yǎng)成分中“鈣、磷、鐵、鋅”指的是元素（填“單質(zhì)”或“元素”）的質(zhì)量，其中Fe、Zn（填元素符號(hào)）屬于人體微量元素，幼兒及青少年嚴(yán)重缺鈣時(shí)可引發(fā)佝僂病或影響身高．

分析 （1）根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類和各營養(yǎng)素的生理功能進(jìn)行分析；
（2）根據(jù)微量元素和常量元素的區(qū)別和種類回答；根據(jù)鈣的生理功能與缺乏癥進(jìn)行分析．

解答 解：（1）上表中營養(yǎng)成分還缺少人體必須的營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)；表中糖類和脂肪能為人體提供能量，維生素主要存在于新鮮蔬菜、水果中．
（2）營養(yǎng)成分中“鈣、磷、鐵、鋅”指的是元素的質(zhì)量，其中鐵、鋅屬于人體微量元素，幼兒及青少年嚴(yán)重缺鈣時(shí)可引發(fā)佝僂病或影響身高．
故答案為：（1）蛋白質(zhì)；糖類或脂肪；維生素；（2）元素；Fe、Zn； 佝僂．

點(diǎn)評 此題涉及的知識(shí)面較廣，這就要求我們對于相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)要熟練掌握，只有基礎(chǔ)扎實(shí)，才能靈活答題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

10．視黃醇對治療夜盲癥有重要的作用，其化學(xué)式為C20H30OX，相對分子質(zhì)量為286．下列有關(guān)視黃醇的說法中正確的是（　�。�
A．屬于無機(jī)化合物B．化學(xué)式中X=2
C．氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為10.5%D．碳元素與氫元素的質(zhì)量比為2﹕3

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．實(shí)驗(yàn)操作正確的是（　　）
ABCD
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

13．已知碳酸氫鈉與稀鹽酸發(fā)生如下反應(yīng)：NaHCO3+HCl═NaCl+H20+CO2↑．向84g 10%的碳酸氫鈉溶液中加入一定量的稀鹽酸，恰好完全反應(yīng)，反應(yīng)后剩余溶液質(zhì)量為117g（假設(shè)生產(chǎn)的氣體全部逸出）．
求：
（1）生成二氧化碳的質(zhì)量；
（2）所用稀鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．（計(jì)算結(jié)果精確到0.1%）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．如圖為空氣成分示意圖（按體積計(jì)算），下列說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．a氣體表示氮?dú)狻⒌獨(dú)獾捏w積分?jǐn)?shù)約占空氣的78%
B．c氣體可以供給動(dòng)植物呼吸
C．CO2、NO2、SO2是污染空氣的三種有毒氣體
D．通常情況下，空氣各成分的含量相對穩(wěn)定

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

10．從氮?dú)�、氫氣、干冰、氯化鈉、硫酸鈉中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空（填化學(xué)式）：可用于人工降雨的物質(zhì)CO2；可充入食品包裝袋用于與防腐的氣體N2；可用作制氯氣的原料是NaCl．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

17．可科學(xué)家最新發(fā)現(xiàn)，可以把樹木纖維轉(zhuǎn)化為超級(jí)儲(chǔ)能裝置，該反應(yīng)的微觀示意圖如圖，看圖回答以下問題．
（1）寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式3C+4NH3$\frac{\underline{\;催化劑\;}}{高溫}$2N2+3CH4．
（2）該反應(yīng)屬于基本類型中的置換反應(yīng)．
（3）W物質(zhì)中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為75%．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

14．下列說法中，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．用氫氧化鎂治療胃酸過多B．用肥皂水區(qū)分硬水和軟水
C．Fe和C在氧氣中燃燒都能生成氣體D．催化劑反應(yīng)前后化學(xué)性質(zhì)不變

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．關(guān)于空氣的說法正確的是（　　）
A．空氣是由空氣分子構(gòu)成的
B．按質(zhì)量計(jì)算，空氣中的氮?dú)饧s占78%、氧氣約占21%
C．分離液態(tài)空氣法制氧氣屬于分解反應(yīng)
D．空氣是由氮?dú)�、氧氣等組成的混合物

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