一些食物的近似pH如下表：
食物   蘋果  葡萄   牛奶   玉米粥．
  pH   2.9～3.3   3.5～4.5   6.3～6.6   6.8～8.0
（1）蘋果汁和葡萄汁相比較，酸性較強(qiáng)的是______，它能使紫色石蕊試液變成______色．
（2）人的胃液中含有鹽酸，對(duì)于胃酸過多的人，空腹時(shí)最適宜食用上述食物中______．在醫(yī)療上，治療胃酸過多的藥物之一是小蘇打，請(qǐng)寫出它與胃酸中鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：______．
（1）蘋果汁和葡萄汁的pH都小于7，顯酸性．當(dāng)溶液的pH＜7時(shí)，隨著pH的減小酸性增強(qiáng)，所以蘋果汁的酸性較強(qiáng)．蘋果汁顯酸性，能使石蕊試液變紅色．
（2）對(duì)于胃酸過多的人，空腹時(shí)最宜食用顯弱酸性或顯堿性的食物，玉米粥顯弱酸性或顯堿性．
小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉，它與胃酸中鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式是：NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑．
故答案為：（1）蘋果汁，紅；
（2）玉米粥，NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

16、一些食物的近似PH如表：
食物 蘋果 葡萄 牛奶 玉米
PH 2.9～3.3 3.5～4.5 6.3～6.6 6.8～8.0
（1）蘋果汁和葡萄汁相比較，酸性較強(qiáng)的是
蘋果汁
，它能使石蕊試液變
紅
色．
（2）人的胃液中含有鹽酸，對(duì)于胃酸過多的人，空腹時(shí)最宜食用的食物是
玉米
．
（3）雞蛋殼中含有CaCO3，以前因胃酸過多導(dǎo)致胃痛時(shí)，有人吃雞蛋殼粉．現(xiàn)今，許多冶療胃酸過多的藥品的有效成分是氫氧化鋁，而不是CaCO3，提出一種理由說明為什么氫氧化鋁優(yōu)越于碳酸鈣
因?yàn)镃aCO3與胃酸反應(yīng)產(chǎn)生CO2氣體，會(huì)使人有胃脹的感覺，而使用Al（OH）3，則
不會(huì)有這種現(xiàn)象
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

9、一些食物的近似pH如圖所示．對(duì)于胃酸過多的人，空腹時(shí)最宜進(jìn)食的（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

一些食物的近似PH如表：
食物 蘋果 葡萄 牛奶 玉米
PH 2.9～3.3 3.5～4.5 6.3～6.6 6.8～8.0
（1）蘋果汁和葡萄汁相比較，酸性較強(qiáng)的是______，它能使石蕊試液變______色．
（2）人的胃液中含有鹽酸，對(duì)于胃酸過多的人，空腹時(shí)最宜食用的食物是______．
（3）雞蛋殼中含有CaCO3，以前因胃酸過多導(dǎo)致胃痛時(shí)，有人吃雞蛋殼粉．現(xiàn)今，許多冶療胃酸過多的藥品的有效成分是氫氧化鋁，而不是CaCO3，提出一種理由說明為什么氫氧化鋁優(yōu)越于碳酸鈣______．

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科目：初中化學(xué) 來源：鹽城 題型：單選題

一些食物的近似pH如圖所示．對(duì)于胃酸過多的人，空腹時(shí)最宜進(jìn)食的（　　）

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A．蘋果B．葡萄C．牛奶D．玉米粥

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科目：初中化學(xué) 來源：2011年廣東省珠海市中考化學(xué)模擬試卷（二）（解析版） 題型：填空題

一些食物的近似PH如表：
食物蘋果葡萄牛奶玉米
PH2.9～3.33.5～4.56.3～6.66.8～8.0
（1）蘋果汁和葡萄汁相比較，酸性較強(qiáng)的是，它能使石蕊試液變色．
（2）人的胃液中含有鹽酸，對(duì)于胃酸過多的人，空腹時(shí)最宜食用的食物是．
（3）雞蛋殼中含有CaCO3，以前因胃酸過多導(dǎo)致胃痛時(shí)，有人吃雞蛋殼粉．現(xiàn)今，許多冶療胃酸過多的藥品的有效成分是氫氧化鋁，而不是CaCO3，提出一種理由說明為什么氫氧化鋁優(yōu)越于碳酸鈣．

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