亞硝酸鈉(化學(xué)式NaNO₂)是一種外觀極像食鹽，且與食鹽一樣有咸味的有毒物質(zhì)．因此，這種工業(yè)鹽常被冒充食鹽摻假或被誤當(dāng)作食鹽使用，導(dǎo)致多起中毒事故發(fā)生．請你閱讀下表有關(guān)資料，并結(jié)合已有化學(xué)知識，用三種不同的方法鑒別亞硝酸鈉和食鹽．

填表：用三種不同的方法鑒別亞硝酸鈉和食鹽

(注意：此題中如選用“酸堿指示劑和pH試紙”(算同種方法)

如圖所示，小婧同學(xué)在進(jìn)行酸堿中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時，向燒杯中的氫氧化鈉溶液滴加稀鹽酸一會兒后，發(fā)現(xiàn)忘記了滴加指示劑．為了確定鹽酸與氫氧化鈉是否恰好完全反應(yīng)，小婧從燒杯中取少量反應(yīng)后的溶液于一支試管中，并向試管中滴加幾滴無色酚酞試液，振蕩，觀察到酚酞試液不變色，于是她得出“兩種物質(zhì)已恰好完全中和”的結(jié)論．

(1)你認(rèn)為她得出的結(jié)論是否正確________，理由是：________；

(2)寫出該中和反應(yīng)的化學(xué)方程式：________．

(3)請你另設(shè)計(jì)一個實(shí)驗(yàn)，探究上述燒杯中的溶液是否恰好完全中和，填寫下表：

小實(shí)驗(yàn)

將食品袋中的干燥劑生石灰(CaO)固體放入盛有冷水的玻璃杯中，用手觸摸玻璃杯外壁，感受化學(xué)反應(yīng)中溫度的變化．市場上出現(xiàn)了一種即食即熱型快餐盒，運(yùn)用的就是這個原理．

在實(shí)驗(yàn)室中，通常用加熱無水醋酸鈉和堿石灰兩種固體藥品的混合物來制取甲烷．那么在組裝實(shí)驗(yàn)裝置時，應(yīng)選擇下列實(shí)驗(yàn)裝置中的(填序號)________，選用該裝置的原因是________．

以下是實(shí)驗(yàn)室中一瓶純酒精的標(biāo)簽：無水酒精(乙醇)C₂H₅OH，無色液體，有特殊氣味，熔點(diǎn)－117.3℃，沸點(diǎn)78.5℃，密度0.789 3 g/mL．現(xiàn)有一瓶失去標(biāo)簽的無水酒精和一瓶水，請用至少三種方法加以區(qū)分．

有3瓶無色、無氣味的氣體A、B、C，它們分別是甲烷、氫氣、一氧化碳中的一種．點(diǎn)燃?xì)怏w，用干燥的冷燒杯罩在火焰上方，在B、C火焰上方的燒杯壁上有水滴出現(xiàn)，而A火焰上方的燒杯壁上沒有水滴，燃燒后分別向燒杯中注入澄清的石灰水，振蕩．A、B杯內(nèi)的石灰水變渾濁．C杯內(nèi)沒有變化．試推斷A、B、C分別是什么氣體，寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式．

取四條長15 cm的細(xì)鐵絲，下端擰在一起，插在膠塞上，放在玻璃片上，上端分成樹形，將浸有酚酞試液的棉花團(tuán)綁在樹枝上，制成“花樹”，在玻璃片上滴一滴濃氨水，罩上大燒杯，你會觀察到什么現(xiàn)象？解釋原因(如圖)．去掉大燒杯，除去濃氨水液滴，過一會兒你又會看到什么現(xiàn)象？解釋原因．