科目: 來源: 題型:單選題
下列有關(guān)葡萄糖的說法錯誤的是( )
A.油脂和葡萄糖都易溶于水 |
B.葡萄糖、淀粉和纖維素都屬于糖類 |
C.給低血糖的病人補(bǔ)充葡萄糖以緩解乏力、眩暈等癥狀 |
D.葡萄糖在人體內(nèi)緩慢氧化為二氧化碳和水并釋放出熱量 |
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臨近中考,家長為了給學(xué)生增加營養(yǎng),制定了如下食譜:
主食 | 饅頭、米飯 |
副食 | 紅燒牛肉、清蒸西江魚 |
飲料 | 酸牛奶、白開水 |
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在人體內(nèi)需要量很少但又有維持人體健康的重要作用,且大多數(shù)需要從食物中攝取的是( )
A.蛋白質(zhì) | B.油脂 | C.糖類 | D.維生素 |
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人體健康離不開化學(xué)。下列敘述錯誤的是( )
A.鐵、鈷、鋅、鈦是人體必需的微量元素 |
B.健康人體內(nèi)血漿的pH范圍是7.35—7.45 |
C.幼兒及青少年缺鈣會患佝僂病和發(fā)育不良 |
D.人體中缺乏碘元素或碘元素過量都會引起甲狀腺腫大 |
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小明奶奶為他迎接中考制定了如下的食譜:米飯、紅燒雞、蛋湯、糖醋魚、麻辣豆腐。為使?fàn)I養(yǎng)均衡,你覺得最好還要補(bǔ)充( 。
A.牛肉 | B.河蝦 | C.青菜 | D.雪糕 |
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下列說法錯誤的是( )
A.營養(yǎng)素就是營養(yǎng)元素的簡稱 |
B.使用鐵制炊具可以預(yù)防缺鐵性貧血 |
C.進(jìn)食牛奶、豆制品等食物,可以預(yù)防兒童佝僂癥 |
D.食用牡蠣等海產(chǎn)品,可以防止因缺鋅引起的食欲不振和發(fā)育不良 |
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下列有關(guān)敘述不正確的是( )
A.人體缺鐵會引起貧血 |
B.老年人缺鈣會發(fā)生骨質(zhì)疏松,容易骨折 |
C.缺碘會導(dǎo)致人的甲狀腺腫大 |
D.人體攝入微量元素越多越好 |
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