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科目： 來源： 題型：單選題

某飲品的主要成分為：脂肪、雞蛋白粉、鉀、鈣等．該飲品不能為人體補充的營養(yǎng)素是（　　）

A．無機鹽 B．油脂 C．蛋白質(zhì) D．維生素

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科目： 來源： 題型：單選題

從新買的衣服上取一段線頭，在火上灼燒，聞到一股燒焦羽毛的氣味．該衣服的面料中含有

A．羊毛B．麻C．棉D．化學纖維

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科目： 來源： 題型：單選題

糖類俗稱“碳水化合物”，下列食物中富含“碳水化合物”的是
              

A．雞肉B．米飯C．蘋果D．菜油

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科目： 來源： 題型：單選題

運用化學知識可以解決許多實際問題．下表中完全正確的一組是

A．安全常識：天然氣泄漏——立即打開換氣扇；海鮮防腐——甲醛溶液浸泡；預(yù)防煤氣中毒——確保煙道暢通
B．區(qū)分常見物質(zhì)：O2和CO2——用澄清石灰水；滌綸和羊毛纖維——點燃并聞氣味；食鹽和純堿——觀察顏色
C．物質(zhì)的性質(zhì)與用途：N2性質(zhì)穩(wěn)定——作保護氣；H2具有可燃性——作氣體燃料；CO具有還原性——冶煉金屬
D．化學元素與人體健康：缺碘——甲狀腺腫大；鈣——易骨質(zhì)疏松或得佝僂��；缺維生素C﹣會引起夜盲癥

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科目： 來源： 題型：單選題

化學與生活密切相關(guān)．下列食物主要為人體提供糖類的是
           

A．蔬菜 B．牛奶 C．大米 D．花生

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科目： 來源： 題型：單選題

某方便食品的主要配料如下，其中糖類物質(zhì)含量最豐富的是（　�。�

A．小麥粉B．植物油C．牛肉D．食鹽

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科目： 來源： 題型：單選題

化學與生產(chǎn)、生活、社會發(fā)展緊密相連，下列說法中，不正確的是（　�。�

A．使用燃煤脫硫技術(shù)能有效的防止酸雨的形成
B．月餅易氧化變質(zhì)，建議密封包裝時，加入一小包鐵粉作吸氧和吸水劑
C．工業(yè)常用鐵桶儲運氫氧化鈉溶液
D．香煙煙氣中的一氧化碳是一種極易與血液中的血紅蛋白結(jié)合的有毒氣體，但被動吸煙對人體無害

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科目： 來源： 題型：單選題

食品安全事件頻繁被報道，如：三聚氰胺奶粉、染色饅頭等，在廣大消費者中造成較大影響．面對事件要科學分析，正確判斷，你認為下列認識缺乏科學性的是（　�。�

A．食品中使用化學添加劑并不一定對人體都有危害
B．三聚氰胺、蘇丹紅、甲醛都是化工產(chǎn)品，食品安全事件都是化學惹的禍
C．質(zhì)檢部門要加強監(jiān)測力度，我們要學會辨別并主動遠離有毒有害的物質(zhì)
D．要合理膳食，使人體中各種常量、微量元素保持收支平衡

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科目： 來源： 題型：單選題

下列做法對人體健康不利的是（　　）

A．青少年多吃油炸類食品，補充熱量
B．多食水果和蔬菜，補充維生素
C．向食品包裝袋中充入氮氣防腐
D．食用碘鹽可防治碘缺乏病

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科目： 來源： 題型：單選題

規(guī)范的操作是化學實驗成功的保障．下列實驗操作正確的是（　�。�

A．測定溶液的pH時，將試紙直接放入待測液中 
B．固體藥品都可以直接放在天平的托盤上稱量 
C．配制稀硫酸時，將濃硫酸沿燒杯壁慢慢加入量筒中，并不斷攪拌 
D．點燃可燃性氣體之前先檢驗氣體的純度 

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同步練習冊答案