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科目: 來源: 題型:單選題

食品安全問題與人類生活息息相關(guān).下列做法不會危害人體健康的是(  )

A.牛奶中加入適量乳酸鈣補(bǔ)充鈣元素
B.香腸中加入過量亞硝酸鈉防腐
C.用硫酸銅溶液泡粽葉,使粽葉變得鮮綠
D.大量添加面粉增白劑使面粉更白

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科目: 來源: 題型:單選題

化學(xué)來源于生活,下列做法中不合理的是(  )

A.用甲醛溶液浸泡食用海產(chǎn)品以保鮮
B.進(jìn)入閑置的地窖前先進(jìn)行燈火實(shí)驗(yàn)
C.炒菜時(shí)油鍋著火,立即蓋上鍋蓋
D.用灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物

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科目: 來源: 題型:單選題

食品安全至關(guān)重要,下列食品不會對人類健康造成危害的是(  )

A.利用地溝油制成食用油 B.添加三聚氰胺的奶粉 
C.添加適量碘酸鉀的食鹽 D.用工業(yè)酒精勾兌的白酒 

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科目: 來源: 題型:單選題

成人體內(nèi)99%的鈣存在于骨骼和牙齒中,這里描述的“鈣”是指(  )

A.離子 B.原子 C.元素 D.分子

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科目: 來源: 題型:單選題

下列有關(guān)化學(xué)與生活的說法不正確的是( 。

A.人體胃液中含有少量的鹽酸,可以幫助消化
B.人體缺乏維生素A會引起夜盲癥
C.裝食品用的聚乙烯塑料袋可以加熱后壓制封口
D.白菜上噴灑甲醛溶液使白菜保鮮

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科目: 來源: 題型:單選題

人體健康離不開化學(xué).下列敘述正確的是(  )

A.鐵、鋅、氧是人體所需的微量元素
B.健康人體內(nèi)血漿的pH范圍是0.9~1.5
C.香煙的煙氣中含有許多有毒物質(zhì),吸煙有害健康
D.為預(yù)防甲狀腺腫大,應(yīng)在食鹽中添加大量的碘元素

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科目: 來源: 題型:單選題

在日常生活中,下列做法正確的是(  )

A.用亞硝酸鈉烹調(diào)食物
B.用蒸餾的方法降低水的硬度
C.室內(nèi)起火時(shí),應(yīng)立即打開所有門窗進(jìn)行呼救
D.為防止被雨水淋濕的自行車生銹,應(yīng)先用干布擦凈,再用帶油的布擦

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科目: 來源: 題型:單選題

隨著生活水平的提高,人們越來越重視環(huán)境問題.小明同學(xué)為農(nóng)場小城鎮(zhèn)建設(shè)提出幾條建議:①積極植樹種草;②汽車安裝尾氣凈化裝置;③垃圾集中焚燒處理;④禁止使用化石燃料,全部改用清潔能源;⑤建立污水處理中心;⑥配備灑水車,減少路面揚(yáng)塵.其中合理的是(  )

A.①②④⑤ B.①②③⑥ C.①②⑤⑥ D.③④⑤⑥

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科目: 來源: 題型:單選題

下面幾位同學(xué)的觀點(diǎn)正確的是(  )

A.

B.

C.

D.

 

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科目: 來源: 題型:單選題

“民以食為天,食以安為先”.下列做法符合食品安全要求的是(  )

A.為使粽葉顏色更鮮艷,用硫酸銅溶液浸泡
B.為去除皮蛋的澀味,食用時(shí)加入一定量的醋
C.為改善肉制品的口感,加入過量的亞硝酸鈉
D.為節(jié)約成本,飯店重復(fù)使用植物油炸制食品

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同步練習(xí)冊答案