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科目： 來源： 題型：

小明同學(xué)生日時媽媽為他準(zhǔn)備了如圖所示的美食，從合力膳食的角度分析，這些美食中缺少的營養(yǎng)素是（　�。�
A、維生素B、油脂C、蛋白質(zhì)D、糖類

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科目： 來源： 題型：

科學(xué)飲食，有益健康，下列說法中正確的是（　�。�
A、B、C、D、

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科目： 來源： 題型：

關(guān)于“舌尖上的化學(xué)“下列說法不科學(xué)的是（　�。�
A、為了身體健康，必須均衡膳食B、為了預(yù)防缺碘性疾病，可食用適量海帶C、為延長食品保質(zhì)期，在食品中添加大量防腐劑D、為使發(fā)面食品松軟可口，制作時可添加適量碳酸氫鈉

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科目： 來源： 題型：

均衡膳食，有利于身體健康．中考臨近，小林母親為了給他增加營養(yǎng)，制定了食譜，食物有：米飯、牛肉、花生、魚、牛奶．從營養(yǎng)學(xué)的觀點出發(fā)，你認(rèn)為還要增加的食物是（　�。�
A、豆腐B、排骨C、黃瓜D、雞蛋

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科目： 來源： 題型：

某餅干配料為：小麥粉、白砂糖、精煉植物油、鮮雞蛋、奶油、食鹽、膨松劑、食用香精．如果用該餅干作為早餐，其中比較缺乏的營養(yǎng)素是（　　）
A、維生素和水B、油脂C、糖類D、蛋白質(zhì)

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科目： 來源： 題型：

臨近中考，小明為自己制定了如下食譜．主食：米飯；副食：紅燒牛肉、清蒸魚、花生米；飲料：牛奶．從均衡營養(yǎng)的角度我們建議在小明的食譜中，應(yīng)該增加下列哪項食物（　　）
A、炒雞蛋B、煎豆腐C、糖醋排骨D、涼拌黃瓜

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科目： 來源： 題型：

化學(xué)為人類社會進(jìn)步作出了重要貢獻(xiàn)，下列對化學(xué)的認(rèn)識中正確的是（　�。�
A、人體必需微量元素攝入不足不利于身體健康，因此應(yīng)盡可能多吃含有這些元素的營養(yǎng)補(bǔ)品B、為減少水體污染，農(nóng)業(yè)上應(yīng)禁止使用農(nóng)藥和化肥C、KNO3和Ca3（PO4）2都是復(fù)合肥料，為植物生長提供N、P、K等營養(yǎng)元素D、減少化石燃料的使用，有助于節(jié)能減排，增強(qiáng)發(fā)展的可持續(xù)性

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科目： 來源： 題型：

“吃得營養(yǎng)，吃出健康”是人們普遍的飲食追求，下列說法不正確的是（　　）
A、我們每天都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì)B、過量食用油脂會使人發(fā)胖，故應(yīng)禁止攝入油脂C、糖類是提供人體能量的重要物質(zhì)D、我們每天應(yīng)攝入一定量的蔬菜，水果以補(bǔ)充維生素

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科目： 來源： 題型：

合理搭配飲食是我們的健康理念，中考期間，小明媽媽為他準(zhǔn)備了一份午餐：饅頭、紅燒肉、豆腐湯、炸雞腿，你認(rèn)為這份午餐搭配中還應(yīng)添加下列食品中的（　�。�
A、黃瓜B、牛奶C、炒雞蛋D、烤野兔肉

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科目： 來源： 題型：

H7N9型禽流感是一種新型禽流感，2013年3月在上海和安徽兩地率先發(fā)現(xiàn)病毒，目前尚未有疫苗推出．我們應(yīng)做好預(yù)防，加強(qiáng)體育鍛煉，注意補(bǔ)充營養(yǎng)，多攝入一些富含維生素C等增強(qiáng)免疫力的食物．下列富含維生素C的食物是（　�。�
A、牛肉、雞蛋B、白菜、蘋果C、米飯、面包D、豆?jié){、油條

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同步練習(xí)冊答案