科目: 來源:不詳 題型:填空題
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.都含有碳、氫、氧、氮四種元素 |
B.糖類習(xí)慣上可稱為碳水化合物 |
C.都是人體需要的營養(yǎng)物質(zhì) |
D.都屬于有機物 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.油脂使人肥胖,進食時要避免攝入脂肪 |
B.維生素只存在于植物性食物,動物性食物不含維生素 |
C.糖類是人體生命活動的重要能源物質(zhì) |
D.蛋白質(zhì)在人胃腸里轉(zhuǎn)化為氨基酸,又全部重新反應(yīng)生成人體所需各種蛋白質(zhì) |
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科目: 來源:不詳 題型:填空題
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科目: 來源:不詳 題型:填空題
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.所有含碳元素的化合物都屬于有機物 |
B.濃硝酸、重金屬鹽、飽和硫酸銨溶液等可使蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化,失去原有的生理功能 |
C.配制稀硫酸時,可先在量筒中加入一定量的濃硫酸,再慢慢注入水并不斷攪拌 |
D.給低血糖的病人補充葡萄糖可以緩解乏力、眩暈等癥狀 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.吃水果、蔬菜可以補充維生素 |
B.少用塑料購物袋有利于減少“白色污染” |
C.缺碘會患大脖子病 |
D.禁止使用各種食品添加劑 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.隨著人們生活節(jié)奏的加快,方便的小包裝食品已被廣泛接受,為了防止中秋月餅等富脂食品氧化變質(zhì),延長食品的保質(zhì)期,在包裝袋中常放入生石灰 |
B.現(xiàn)在用的清潔燃料主要有兩類:一類是壓縮天然氣,另一類為液化石油氣,它們屬于碳氫化合物 |
C.用米湯檢驗加碘食鹽中的碘酸鉀(KIO3) |
D.保護加酶洗衣粉的洗滌效果,應(yīng)用沸水溶解洗衣粉 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.吃變蛋(或松花蛋)時,為消除蛋中所含堿性物質(zhì)的澀味,可加入少量食醋 |
B.食用地溝油不會影響人體健康 |
C.用甲醛的水溶液浸泡水產(chǎn)品 |
D.用霉變花生制成的壓榨花生油烹調(diào)食品 |
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