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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

蛋白質(zhì)是人體必須的重要營(yíng)養(yǎng)成分之一。下列菜肴中,主要成分是蛋白質(zhì)的是
A.紅燒魚(yú)B.涼拌黃瓜C.炒青菜D.紅燒土豆

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

人體內(nèi)碘元素過(guò)量易導(dǎo)致
A.侏儒癥B.佝僂病C.甲狀腺疾病D.貧血癥

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

央視“焦點(diǎn)訪(fǎng)談”節(jié)目曾報(bào)道:俗稱(chēng)“一滴香”的物質(zhì)對(duì)人體有毒,禁止用作食品添加劑。食用下列方法處理過(guò)的食品,不會(huì)危及人體健康的是
A.用工業(yè)酒精配制的飲用酒B.添加瘦肉精飼養(yǎng)的豬肉
C.用甲醛浸泡的海鮮D.用小蘇打焙制的食品

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

在日常生活中,下列做法正確的是
A.霉變大米、花生等含有黃曲霉素,可蒸煮后食用
B.及時(shí)擦干被雨淋濕的自行車(chē)可防止自行車(chē)生銹
C.為預(yù)防甲狀腺腫大,應(yīng)在食鹽中添加大量的碘元素
D.室內(nèi)起火時(shí),應(yīng)立即打開(kāi)所有門(mén)窗進(jìn)行呼救

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

化學(xué)知識(shí)與日常生活關(guān)系密切。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是
A.因?yàn)槊涸谌紵龝r(shí)可能產(chǎn)生一氧化碳,所以冬天用煤取暖時(shí)要注意室內(nèi)通風(fēng)
B.因?yàn)槌叵绿嫉幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,所以用墨書(shū)寫(xiě)的文字可以長(zhǎng)時(shí)間保存
C.因?yàn)榧兹┚哂蟹栏饔茫钥梢杂眉兹┧芤航菟a(chǎn)品
D.因?yàn)閮和鄙兮}元素時(shí)會(huì)得佝僂病,所以應(yīng)通過(guò)進(jìn)食奶類(lèi)、豆類(lèi)加以補(bǔ)充

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

綠是沐川的象征。綠色食品是指無(wú)污染、無(wú)公害、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)型的食品。下列做法有可能得到綠色食品的是
A.給苦竹施加過(guò)量化肥提高苦筍產(chǎn)量
B.將膨大劑按比例兌入水中蘸泡獼猴桃嫩果,增產(chǎn)
C.讓烏骨雞“吃粗糧、喝山水、啄蟲(chóng)草”,以玉米、稻谷喂養(yǎng)
D.用亞硝酸鈉(工業(yè)用鹽)代替食鹽,腌制甩菜

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

化學(xué)與人類(lèi)的衣、食、住、行密切相關(guān).下列說(shuō)法正確的是(  )
A.科學(xué)家用納米線(xiàn)織出了碳納米保管布料,碳納米管屬于有機(jī)高分子材料
B.廚房炒菜時(shí)油溫過(guò)高著火要蓋上鍋蓋,目的是降低溫度到著火點(diǎn)以下
C.郊游后的自行車(chē)經(jīng)清洗后需要晾曬并在鏈條上涂油等,目的是防止自行車(chē)生銹
D.用石灰乳粉刷過(guò)的墻日久變硬,是因?yàn)樗值恼舭l(fā)而留下固體氫氧化鈣的緣故

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

人體健康離不開(kāi)化學(xué),下列敘述錯(cuò)誤的是(   )

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

我們的生活需要化學(xué)。日常生活中的下列做法,不正確的是         (      )
A.用甲醛浸泡海產(chǎn)品殺菌和保鮮B.發(fā)酵后的面團(tuán)中加入純堿做饅頭
C.液化氣泄漏時(shí)關(guān)閉閥門(mén)并開(kāi)窗通風(fēng)D.用洗潔精洗去餐具上的油污

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列處理事故的方法錯(cuò)誤的是
A.廚房煤氣管道漏氣,立即關(guān)閉閥門(mén)并開(kāi)窗通風(fēng)
B.電器著火應(yīng)先切斷電源,再用二氧化碳滅火器撲滅
C.圖書(shū)館內(nèi)圖書(shū)起火,立即用水基型滅火器撲滅
D.撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一是將大火蔓延路線(xiàn)前的一片樹(shù)木砍掉

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同步練習(xí)冊(cè)答案