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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道,繼“食鹽加碘”后,我國(guó)又啟動(dòng)了“醬油加鐵”工程!搬u油加鐵”的意義是(  )
A.增加咸度B.改善醬油味道
C.減少?gòu)N房污染D.預(yù)防缺鐵性貧血

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列元素均為人體所必需的金屬元素。兒童攝入不足會(huì)導(dǎo)致發(fā)育停滯、智力低下的是(  )
A.鐵B.鉀C.鈣D.鋅

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

日本因海嘯引發(fā)的核泄漏事故發(fā)生后,在我國(guó)引發(fā)了很大的反響,其中搶鹽風(fēng)波就是因?yàn)榧拥馐雏}中的碘而起。碘被稱(chēng)為“智力之花”,缺碘容易引起智力低下。我國(guó)為預(yù)防缺碘病癥,在食鹽中加入了碘元素。作為青少年,為了預(yù)防碘缺乏癥,應(yīng)該多吃下列食物中的(  )
A.瘦肉B.海產(chǎn)品C.綠葉蔬菜D.食用菌類(lèi)

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

人體健康離不開(kāi)鈣元素。下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是(  )
A.人體的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中
B.鈣是人體中含量最高的元素
C.幼兒和青少年需要攝入比成年人更多的鈣
D.老年人缺鈣會(huì)造成骨質(zhì)疏松,容易骨折

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下面是一段廣告詞“吃等于同時(shí)吃鈣片、維生素片、補(bǔ)鋅的、補(bǔ)鐵的、補(bǔ)硒的,花一樣錢(qián)補(bǔ)五樣”,下列說(shuō)法正確的是(  )
A.常吃該產(chǎn)品能預(yù)防“大脖子病”
B.青少年成長(zhǎng)發(fā)育快,應(yīng)多吃此類(lèi)保健品
C.該產(chǎn)品是高級(jí)補(bǔ)品,能治療各種疾病
D.適量服用該產(chǎn)品能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列有關(guān)敘述不正確的是(  )
A.人體缺鐵會(huì)引起貧血
B.老年人缺鈣會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松,容易骨折
C.缺碘會(huì)導(dǎo)致人的甲狀腺腫大
D.人體攝入微量元素越多越好

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(  )
A.營(yíng)養(yǎng)素就是營(yíng)養(yǎng)元素的簡(jiǎn)稱(chēng)
B.使用鐵制炊具可以預(yù)防缺鐵性貧血
C.進(jìn)食牛奶、豆制品等食物,可以預(yù)防兒童佝僂癥
D.食用牡蠣等海產(chǎn)品,可以防止因缺鋅引起的食欲不振和發(fā)育不良

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:填空題

人體中約有50多種元素,其中鈣元素主要存在于骨骼、牙齒中,是人體的必需元素。如圖是鈣元素在元素周期表中的相關(guān)信息。請(qǐng)回答:

(1)鈣元素的原子序數(shù)是________。
(2)鈣元素屬于________(填“金屬”或“非金屬”)元素。
(3)青少年缺鈣易引起________(填序號(hào))。
A.佝僂病      B.壞血病       C.甲狀腺腫大

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列疾病與缺乏某種元素?zé)o直接關(guān)系的是(  )
A.齲齒B.佝僂病C.甲狀腺腫大D.近視

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

有關(guān)人體的組成元素的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是(  )
A.組成人體自身的元素約有50多種
B.人體內(nèi)的碳、氫、氧、氮四種元素主要以水、糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)和維生素形式存在
C.人體內(nèi)含量較多的元素有11種
D.由于微量元素的含量非常少,因此,對(duì)人體健康的影響也很小

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