“化學(xué)——我們的生活，我們的未來．”請結(jié)合化學(xué)知識回答下列問題：
（1）鍋里的油一旦著火，可用鍋蓋蓋滅，其原理是　         　；
（2）治療胃酸過多癥的化學(xué)方程式為　                      　；（寫出一個即可）
（3）FeSO₄是常用的補鐵劑，其中鐵元素的化合價為　         　．

在生產(chǎn)生活中，你會發(fā)現(xiàn)“化學(xué)就在身邊”．
（1）洗潔精清除油污，這時利用它的　     　作用．
（2）上海世博園內(nèi)安裝的“直飲水”機(jī)，采用“活性炭+超濾層+紫外線”凈水工藝．活性炭在此起　    　作用，凈化后的水屬于　     　（選填“混合物”或“純凈物”）
（3）在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，施用的草木灰（有效成份為K₂CO₃）屬于　   　肥．

化學(xué)與生活息息相關(guān)，我們的生活離不開化學(xué)．
（1）國家提倡使用的加碘鹽，是在食鹽中加入適量的碘酸鉀，加碘食鹽里的“碘”指的是　 　（填“單質(zhì)”、“元素”或“原子”）．已知碘酸鉀受熱不穩(wěn)定，因此，你認(rèn)為炒菜時宜　 　（填“早”或“遲”）加入加碘鹽更有利．
（2）仔細(xì)觀察如圖后回答：

①該圖反映的環(huán)境問題是　                      　；
②針對上述環(huán)境問題，請你提出一條合理化建議　                    　．

化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生產(chǎn)、生活息息相關(guān)．
（1）現(xiàn)有以下幾種常見的物質(zhì)：a．CO₂  b．小蘇打（NaHCO₃）  c．SO₂  d．金剛石，請選擇合適物質(zhì)的序號填空：
①可用于治療胃酸過多的是　  　；
②會導(dǎo)致酸雨的是　 　；
③綠色植物進(jìn)行光合作用吸收的是　    　；
④天然存在的最硬的物質(zhì)是　  　．
（2）請你用化學(xué)知識回答以下問題：
①瘦肉和雞蛋清中富含的營養(yǎng)素是　    　；
②洗滌劑能洗掉衣服、餐具上的油污，是因為洗滌劑具有　  　功能；
③2013年5月30日，中緬油氣管道全線貫通，每年可輸送天然氣120億立方米，天然氣的主要成分是　     　．
（3）金屬材料使用廣泛，防止金屬腐蝕已成為科學(xué)研究和技術(shù)領(lǐng)域中的重大問題．
①金屬材料包括純金屬和它的　       　；
②請你寫出一種防止鐵生銹的措施　                　．

節(jié)假日，同學(xué)們打算到郊外野炊，請回答下列與野炊有關(guān)的問題：
（1）野炊時同學(xué)們用鐵鍋燒飯炒菜，是利用了鐵鍋的       （填字毋序號）；
A．導(dǎo)電性       B．導(dǎo)熱性        C．延展性
（2）野炊的食譜如下：饅頭、豬肉、礦泉水、牛肉干．從營養(yǎng)均衡的角度來看．該食譜還應(yīng)該添加       （填字毋序號）；
A．雞蛋         B．面條         C．黃瓜           D．兔肉
（3）引燃“灶”火后，如果往“灶”里塞的枯樹枝太滿，“灶火”反而燃燒不旺，且產(chǎn)生很多濃煙，其原因是                               ．

化學(xué)來源于生活，下列做法中不合理的是（  ）

A．用甲醛溶液浸泡食用海產(chǎn)品以保鮮

B．進(jìn)入閑置的地窖前先進(jìn)行燈火實驗

C．炒菜時油鍋著火，立即蓋上鍋蓋

D．用灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物

化學(xué)與健康：
科學(xué)研究表明，人體攝入酸性食物過多會造成酸性體質(zhì)，酸性體質(zhì)是百病之源．酸性食物和堿性食物是根據(jù)食物在人體內(nèi)消化后終端產(chǎn)物的酸堿性來劃分的，而不是食物本身的酸堿性．通常，富含S、Cl、P、N等非金屬元素的食物進(jìn)入體內(nèi)，通過轉(zhuǎn)化后會產(chǎn)生酸性物質(zhì)，而富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等金屬元素的食物進(jìn)入體內(nèi)，通過轉(zhuǎn)化后產(chǎn)生堿性物質(zhì)．
在一次聚會上，大家針對葡萄酒是酸性食物還是堿性食物的問題，進(jìn)行了熱烈的討論．李叔叔說：喝葡萄酒對身體有利，因為我聽說葡萄酒本身是堿性的，而且是強堿性的．宋叔叔認(rèn)為：葡萄酒本身不可能呈堿性，而應(yīng)該呈微弱的酸性，但葡萄酒屬于堿性食物．聚會結(jié)束后，小玲同學(xué)查閱文獻(xiàn)資料，獲得下列信息：
Ⅰ．制造葡萄酒的原料葡萄中富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等元素．
Ⅱ．葡萄酒的釀制原理是利用野生酵母分解葡萄汁中的葡萄糖，最終轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳．
針對上述討論和提供的信息，請你回答下列問題．
（1）在上述金屬元素中，屬于人體中常量元素的有　                 　．
（2）從科學(xué)探究的角度，李叔叔關(guān)于葡萄酒究竟是呈酸性還是呈堿性的認(rèn)識方法是否正確　  　；請說明理由　                  　．
（3）如果讓你通過實驗給葡萄酒的酸堿性下一個結(jié)論，其實驗方法是　              　；
（4）Ⅱ中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為　                                        　；
（5）根據(jù)Ⅱ中葡萄酒的釀制原理，宋叔叔認(rèn)定葡萄酒本身應(yīng)該呈微弱的酸性，其原因是（用化學(xué)方程式表示）　                                    　．

食品安全問題與人類生活息息相關(guān)．下列做法不會危害人體健康的是（  ）

A．牛奶中加入適量乳酸鈣補充鈣元素

B．香腸中加入過量亞硝酸鈉防腐

C．用硫酸銅溶液泡粽葉，使粽葉變得鮮綠

D．大量添加面粉增白劑使面粉更白

今年4月四川省雅安市發(fā)生7.0級地震，全國人民“眾志成城，抗震救災(zāi)”．
（1）礦泉水、蔬菜、大米、禽蛋和植物油等食品從全國各地源源不斷運送到災(zāi)區(qū)，上述食品中富含蛋白質(zhì)的是       ．
（2）搭建臨時帳篷使用的篷布材料的主要成分聚氯乙烯屬于        材料．在聚氯乙烯中加入氫氧化鋁可以起到很好的阻燃效果，氫氧化鋁是阻燃劑，在受熱時分解成水蒸氣和耐高溫的氧化鋁，氫氧化鋁能阻燃的原因是                                 ．
（3）為防止災(zāi)區(qū)疾病傳染，需對臨時水源的水處理后方可飲用．用下列措施凈水較合理的順序為          （填序號）．
①加熱煮沸       ②消毒            ③過濾           ④自然沉降
（4）災(zāi)區(qū)使用了大量的漂白粉進(jìn)行災(zāi)后消毒，工業(yè)上生產(chǎn)漂白粉的化學(xué)方程式為 2Ca（OH）₂+2X=Ca（ClO）₂+CaCl₂+2H₂O，X的化學(xué)式為        ．
（5）今年5月12日是我國第五個防災(zāi)減災(zāi)日，主題是“識別災(zāi)害風(fēng)險，掌握減災(zāi)技能”．下列圖標(biāo)與安全警示無關(guān)的是      （填序號）．

下列說法正確的是（  ）

A．高鈣奶可為人體補充鈣元素

B．MgO中Mg元素是+1價

C．天然氣的主要成分是CO

D．碳酸鈉的化學(xué)式是NaCO3