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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列做法正確的是
A.用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品以延長保鮮期B.用肥皂水區(qū)分硬水和軟水
C.服用氫氧化鈉治療胃酸過多D.將工業(yè)用鹽(如NaNO2)用于烹調(diào)

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

化學(xué)與我們的身體健康息息相關(guān),下列有關(guān)說法中,合理的是   
A.為使西瓜增產(chǎn),在西瓜種植過程中過量使用膨大增甜劑
B.為了使酸奶粘稠度增加、口感好,加入工業(yè)明膠
C.食品包裝時充入氮氣以防腐
D.將病死豬肉制成臘肉臘腸出售

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

(4分)備考期間同學(xué)們很辛苦,要注意生活中的點滴才能保證學(xué)考順利進行,取得好成績。請你用所學(xué)知識回答下列問題:
(1)要常開窗戶呼吸新鮮空氣。你能聞到窗外的花香是因為                     (請從化學(xué)微觀角度解釋)。
(2)廚房中離不開菜刀,防止菜刀生銹的措施是                (一條即可)。
(3)嚴(yán)禁吸煙。香煙的煙霧中含有4000多種化學(xué)物質(zhì),其中大多數(shù)是有害物質(zhì),而最為有害的物質(zhì)是             、尼古丁、焦油和重金屬鹽等。
(4)均衡膳食,有利于身體健康。小明家某天晚飯的食譜如下:
主食
饅頭
副食
紅燒排骨、花生米、清蒸魚
飲料
牛奶
從營養(yǎng)學(xué)的角度考慮,你建議在食譜中應(yīng)該增加        (填寫下列各項的序號)。
①油餅       ②燒豆腐       ③涼拌黃瓜      ④炒雞蛋

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

食品安全與人體健康密切相關(guān)。下列做法不會危害人體健康的是
A.將工業(yè)用鹽亞硝酸鈉(NaNO2)用于腌制火腿
B.用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品
C.霉變的大米經(jīng)過反復(fù)蒸煮后食用
D.在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

化學(xué)與生活息息相關(guān),請用學(xué)過的化學(xué)知識解決下列問題。
(1)“低碳經(jīng)濟”、“低碳生活”的重要含義之一就是節(jié)約化石能源,普及利用新能源。人們正在利用和開發(fā)其他新能源,如太陽能、      等(任寫一種)。
(2)下列食物中富含蛋白質(zhì)的是      (填序號)。

A.魚        B.香蕉          C.花生油
(3)電動自行車以其“輕便、環(huán)保”的特點,備受人們青睞。下列電動自行車各部位所使用的材料,屬于有機合成材料的是     。
A.不銹鋼車圈  B.塑料車筐  C.橡膠輪胎   D.玻璃反光鏡
(4)自然界中消耗二氧化碳的主要途徑(用化學(xué)方程式表示)                  

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列說法符合科學(xué)常識的是
A.綠色食品不含任何化學(xué)物質(zhì)
B.室內(nèi)著火,應(yīng)立即開窗通風(fēng)
C.用肥皂水檢驗室內(nèi)燃氣管道的泄漏點
D.燃氣熱水器中安裝強排風(fēng)裝置是為了防止CO2中毒

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

化學(xué)與人體健康的關(guān)系十分密切。下列說法中,錯誤的是(    )
A.用純堿或小蘇打作蒸饅頭的疏松劑
B.長了黃曲霉的花生,可以用來榨油食用
C.在食鹽中加適量的碘酸鉀以補充碘元素
D.使用燃煤脫硫技術(shù)防止二氧化硫污染

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

生活、生產(chǎn)中處處離不開化學(xué)知識,下列說法中,不正確的是(   )                                                                
A.炒菜時,油鍋不慎著火迅速用鍋蓋蓋滅
B.熟石灰可以改良酸性土壤,但不能和硫酸銨混合使用
C.聞到家中煤氣泄漏,立即打開排氣扇通風(fēng)
D.啟用閑置的地窖前先進行燈火試驗

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

“吃得健康,用得放心”是人們普遍的生活追求,下列說法不正確的是(   )
A.霉變的花生清洗后也不能食用B.禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺
C.少用塑料袋有利于防止“白色污染”D.在飼料中添加“瘦肉精”以增加豬肉的瘦肉含量

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

空氣、水、燃料、材料是人類賴以生存的自然資源。
(1)人類時刻都離不開空氣,是因為空氣中的氧氣能               。
(2)為了保護環(huán)境,用煤作燃料的煤爐要適當(dāng)增加進風(fēng)口,將煤粉吹起使之劇烈燃燒,請解釋這種做法能使煤完全燃燒的原因是                                       
(3)上海世博會將實現(xiàn)環(huán)保世博、生態(tài)世博目標(biāo),下列做法中不符合這一目標(biāo)的是____________(填序號)。
A.部分國家的展館使用可降解的建筑材料
B.把世博會期間產(chǎn)生的垃圾焚燒或深埋處理
C.某些館的外殼使用非晶硅薄膜,以充分利用太陽能
D.停車場安裝了催化光解設(shè)施,用于處理汽車尾氣
(4)下列服裝所使用的材料中,屬于有機合成材料的是         (填序號)。

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