4月26日，某省最大的啤酒生產(chǎn)企業(yè)重啤集團(tuán)鹽城公司20萬千升重啤項(xiàng)目正式投料生產(chǎn)。
（1）公司花園式的廠區(qū)里飄溢著陣陣麥芽香味。能聞到香味說明分子是             。
（2）啤酒釀造過程中，酵母是“魔術(shù)師”，能將麥芽汁轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。該變化屬
于        變化（選填“物理”或“化學(xué)”），酵母的作用是            。
（3）啤酒釀造需要大量除去礦物鹽的軟水。用       除去水中異味，除去水中不溶的雜質(zhì)可用       的方法，實(shí)驗(yàn)室常用           試劑區(qū)別軟水和硬水。

下列變化中，屬于化學(xué)變化的是

A．汽油揮發(fā)

B．水果榨汁

C．燃料燃燒

D．鐵絲彎曲

下列各種物質(zhì)的用途中，利用了其物理性質(zhì)的是

A．氧氣用于氣焊	B．金屬銅用于做電纜
C．用熟石灰改良酸性土壤	D．小蘇打用于治療胃酸過多

下列各種物質(zhì)的用途中，既利用了其物理性質(zhì)又利用了其化學(xué)性質(zhì)的是

A．二氧化碳用于滅火	B．氧化鈣用于食品干燥
C．大理石用于建筑材料	D．小蘇打用于治療胃酸過多

下列變化中屬于化學(xué)變化的是（  ）

A．汽油揮發(fā)

B．紙張燃燒

C．石蠟熔化

D．瓷碗破碎

德化是遠(yuǎn)近聞名的陶瓷之都。在陶瓷器制造過程中有新物質(zhì)生成的是（   ）

A．混合

B．成型

C．干燥

D．燒結(jié)

學(xué)習(xí)化學(xué)，要學(xué)會(huì)運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解釋一些生產(chǎn)、生活的現(xiàn)象。下列變化中，屬于物理變化的是（   ）

A．家庭自制冰塊

B．牛奶變酸

C．糯米釀制酒釀

D．火柴燃燒

下圖所示物質(zhì)的用途中，主要是利用其化學(xué)性質(zhì)的是（   ）   

A．用玻璃刀頭上鑲的金剛石來裁玻璃	B．用氫氣做高能燃料
C．用石墨做干電池的電極	D．用大理石做天安門前的華表

（4分）請(qǐng)選擇合適的答案序號(hào)①物理性質(zhì) ②化學(xué)性質(zhì) ③物理變化 ④化學(xué)變化填在下列空格中：
（1）石蠟在空氣中燃燒，在發(fā)光、發(fā)熱的同時(shí)生成了水蒸氣和二氧化碳?xì)怏w______。
（2）在通常情況下，二氧化碳是一種無色無味的氣體_______。
（3）加熱銅綠時(shí)產(chǎn)生的水蒸氣在試管口凝結(jié)成水珠___________。
（4）酒精能燃燒_____。

(9分)請(qǐng)閱讀下列一段文字，回答有關(guān)問題：
煤氣是一氧化碳的俗稱，在通常情況下，它是一種沒有顏色、沒有氣味的氣體，密度（1.25g／L左右）跟空氣接近，不易溶于水。為了防止煤氣中毒，常在煤氣里加一些有強(qiáng)烈刺激性氣味的氣體——硫醚，當(dāng)煤氣泄漏時(shí)，人們可以從硫醚的氣味察覺到煤氣泄漏了，以便及時(shí)采取措施。一氧化碳燃燒會(huì)產(chǎn)生二氧化碳。一氧化碳還可以跟鐵礦石中的三氧化二鐵在高溫時(shí)發(fā)生反應(yīng)，生成鐵和二氧化碳，從而用于工業(yè)冶煉鋼鐵。
一氧化碳的物理性質(zhì)：⑴_(tái)_____；⑵_______；⑶_______；⑷_____________；⑸_____________。
一氧化碳的化學(xué)性質(zhì)：⑴_(tái)__________________________________________________；
⑵___________________________________________________。