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科目: 來源: 題型:解答題

食品安全,關(guān)乎民生.食品脫氧劑(以活性鐵粉為主的物質(zhì)組成)能通過化學(xué)反應(yīng)除去密閉包裝袋中的氧氣,使食品處于無氧狀態(tài),有效控制細(xì)菌、霉菌的生長,以保持食品的色、香、味.
張山等同學(xué)用“嫦娥”牌月餅的脫氧劑進(jìn)行空氣中氧氣含量和性質(zhì)的探究,實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示:
下表是張山同學(xué)在實(shí)驗(yàn)過程中記錄的有關(guān)數(shù)據(jù):
實(shí)驗(yàn)所需的時間/min0510303545
量筒中液面的刻度/ml503527.5202020
回答:
(1)脫氧劑發(fā)生的某一化學(xué)反應(yīng)生成了氫氧化亞鐵(鐵為+2價),請你填寫該化學(xué)方程式中生成物的化學(xué)式:2Fe+O2+2H2O=2______;
(2)探究實(shí)驗(yàn)過程中能觀察到量筒中的液面不斷下降,水中吸入到150ml的廣口瓶中,原因是______(填序號)
A.瓶中氧氣與鐵反應(yīng),壓強(qiáng)減小 B.水被蒸發(fā)到空氣中
(3)分析表中數(shù)據(jù)得知,至少經(jīng)過______分鐘后,量筒中的液面不再下降;
(4)根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行推算,集氣瓶中氧氣的體積分?jǐn)?shù)是______(填序號);
A.10 B.15 C.20
(5)小虎同學(xué)的實(shí)驗(yàn)用時45分鐘,結(jié)果發(fā)現(xiàn)集氣瓶中收集到的水約為張山同學(xué)的三分之一,請你幫小虎同學(xué)找出造成實(shí)驗(yàn)失誤的可能原因之一:______.

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根據(jù)如圖幾種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖,回答問題:

(1)其中屬于陰離子的是______.(填序號,下同)
(2)屬于同種元素的是______.
(3)具有相似化學(xué)性質(zhì)的是______.

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如圖是實(shí)驗(yàn)室制取某種氣體的裝置圖,錐形瓶里的固體和向長頸漏斗內(nèi)加入的液體可能是________.

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寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式,并標(biāo)出基本反應(yīng)類型(選填“化合”或“分解”).
(1)鐵在氧氣中燃燒
______(______)反應(yīng)
(2)加熱高錳酸鉀制氧氣
______(______)反應(yīng)
(3)紅磷在空氣中燃燒
______(______)反應(yīng)
(4)電解水
______(______)反應(yīng).

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CaH2是一種由離子構(gòu)成的化合物,其中Ca元素的化合價為+2價,則該化合物中氫元素的化合價為________價.它與水反應(yīng)生成氫氧化鈣和一種最輕的氣體,寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式:________;已知反應(yīng)物中具有還原性的物質(zhì),發(fā)生氧化反應(yīng)后,其元素化合價升高.請判斷,反應(yīng)物________(填化學(xué)式)具有還原性.

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根據(jù)題意填寫下列空格
(1)燙發(fā)用的定型劑主要成分是溴酸鈉(NaBrO3),對皮膚有刺激作用,使用不當(dāng)會引起皮炎.溴酸鈉中溴元素的化合價為______.
(2)某微粒結(jié)構(gòu)示意圖為,用化學(xué)符號表示為______.
(3)新鮮的蔬菜水果中含有的營養(yǎng)素主要是______和水.
(4)用洗潔精洗去餐具上的油污屬于______現(xiàn)象.
(5)每年的6月26日是世界禁毒日,今年的主題是“珍惜生命,遠(yuǎn)離毒品,預(yù)防艾滋病”,下列幾種物質(zhì)中①海洛因 ②甲醛 ③搖頭丸 ④黃曲霉毒素⑤冰毒,屬于毒品的是______(填序號)
(6)現(xiàn)有30℃的不飽和KNO3溶液,與該溶液有關(guān)的量有:①水的質(zhì)量;②溶液中溶質(zhì)KNO3的質(zhì)量;③KNO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù);④30℃時KNO3的溶解度;⑤溶液的質(zhì)量.用序號填空:
Ⅰ.在該不飽和溶液中加少量硝酸鉀至飽和,不變的量有______
Ⅱ.將該不飽和溶液恒溫蒸發(fā)至飽和,不變的量有______.

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在73g,10%的鹽酸溶液中加入一定質(zhì)量的氫氧化鈉固體后恰好完全反應(yīng).
(1)求反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(即質(zhì)量百分比濃度)是多少?
(2)若反應(yīng)后溶液在20℃時為不飽和溶液,那么在此溫度下至少需要蒸發(fā)多少克水,才能使溶液達(dá)到飽和?(20℃時NaCl的溶解度為36g/100g水)

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黃曲霉素AFTB(化學(xué)式為C17H12O6)是大量存在于霉變的大米、花生中,人類的特殊基因在黃曲霉素的作用下會發(fā)生突變,繼而轉(zhuǎn)化為肝癌.黃曲霉素是由________種元素組成,其一個分子中共有________個原子.

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請從下列物質(zhì)中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)進(jìn)行填空:(填序號)
①氫氣 ②生石灰 ③硝酸鉀 ④熟石灰  ⑤聚乙烯
(1)常用于改良酸性土壤的是______;
(2)能用作復(fù)合肥料的物質(zhì)是______;
(3)被稱為理想“無污染能源”的是______;
(4)常用作食品包裝內(nèi)干燥劑的是______.

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碳酸鈉能使石蕊試液變藍(lán),說明它的水溶液顯________性;1985年科學(xué)家發(fā)現(xiàn)一種每個分子中含有60個碳原子的新分子,它具有空心的類似足球狀的結(jié)構(gòu).這種新分子的化學(xué)式為________,屬于________(填“混合物”、“單質(zhì)”或“化合物”);漢字“碳”和“炭”不能混用,化學(xué)上,“碳”和“炭”有區(qū)別,因?yàn)開_______.

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同步練習(xí)冊答案