科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.“春蠶到死絲方盡”,蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì) |
B.鉛筆芯中含有鉛,純堿屬于堿 |
C.制香腸時(shí)加過量的亞硝酸鈉,可以延長香腸的保質(zhì)期 |
D.運(yùn)輸海鮮品時(shí),用甲醛溶液浸泡來防腐 |
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科目: 來源:廣東 題型:單選題
A.卟啉鐵中含有5種元素 |
B.1個(gè)卟啉鐵分子中含有34個(gè)碳原子 |
C.人體補(bǔ)鐵的唯一方法是服用卟啉鐵 |
D.“缺鐵性貧血”中的“鐵”指單質(zhì)鐵 |
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科目: 來源:河北 題型:問答題
A.食用牛奶補(bǔ)充蛋白質(zhì) |
B.用霉變的大豆制作豆腐 |
C.用灼燒的方法鑒別羊毛和滌綸 |
D.食用含鈣食品預(yù)防骨質(zhì)疏松 |
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科目: 來源:不詳 題型:填空題
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.唾液中的淀粉酶是一種生物催化劑 |
B.合成纖維、塑料、合金等都屬于有機(jī)合成材料 |
C.食用加碘鹽可預(yù)防甲狀腺腫大 |
D.用煮沸的方法可以將硬水轉(zhuǎn)化成軟水 |
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科目: 來源:濱州 題型:問答題
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科目: 來源:岳陽模擬 題型:單選題
A.柑橘 | B.蘋果 | C.葡萄 | D.玉米粥 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.區(qū)別硬水和軟水,可加入肥皂水試劑 |
B.人體所需的能量全部由糖類提供 |
C.食用加碘鹽可預(yù)防甲狀腺腫大 |
D.蔬菜、水果、魚肝油等富含維生素 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.聚氯乙烯可用于制作食品包裝袋 |
B.尼龍、棉花、羊毛均屬于合成纖維 |
C.糖類、蛋白質(zhì)、水、維生素都是人類需要的營養(yǎng)物質(zhì) |
D.氫、氧、鐵、鋅都是人體必須的微量元素 |
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科目: 來源:不詳 題型:填空題
XX糕點(diǎn) | |
營養(yǎng)素 | 每100g含有 |
蛋白質(zhì) | 4.8g |
油脂 | 20g |
糖類 | 40g |
β-胡蘿卜素(維生素類) | 1.8mg |
碳酸鈣 | 400mg |
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