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科目： 來源：不詳 題型：問答題

食物是維持人類生命和健康的支柱．

精英家教網(wǎng)

從上圖中分別選出一種物質(zhì)，填在相應的橫線上：
小明同學由于偏食患上了夜盲癥是因為缺乏______營養(yǎng)素，而小麗同學蛋白質(zhì)攝入量不足，上述食品中富含蛋白質(zhì)的是______．

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列觀點中，你不贊同的是（　　）
A．鋼筋混凝土是復合材料
B．生鐵和鋼都是鐵的合金
C．電解水時，加入稀硫酸是為了增加水的導電性
D．淀粉沒有甜味，因此不屬于糖類

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科目： 來源：哈爾濱 題型：單選題

下列富含糖類的食品是（　　）

精英家教網(wǎng)
A．①③B．①④C．②④D．①②

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科目： 來源：吉林 題型：單選題

在進一步的學習中，我們還知道了許多健康常識，比如，下面四種做法中有益于人體健康的是（　�。�
A．健康人應多吸純氧B．長期飲用硬水補鈣
C．食用加碘鹽D．吸煙提神

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

維生素是人體不可缺少的物質(zhì)，對維生素的敘述不正確的是（　�。�
A．只要不偏食一般不會缺乏維生素
B．維生素的種類只有幾種
C．有些維生素在人體內(nèi)可以合成
D．水果中富含維生素

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科目： 來源：海南 題型：單選題

感受化學與人體健康的密切關系．下列說法不正確的是（　�。�
A．食用雞蛋可補充蛋白質(zhì)
B．食用黃瓜可補充維生素C
C．缺鐵會引起貧血
D．缺碘易導致骨質(zhì)疏松

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

維生素不能起到的作用是（　　）
A．調(diào)節(jié)新陳代謝B．預防疾病
C．供給能量D．維持身體健康

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（　�。�
A．人體缺鈉會得佝僂病
B．大米中富含蛋白質(zhì)
C．人體缺乏維生素C，會引起壞血病
D．營養(yǎng)素只包括蛋白質(zhì)、糖類和油脂

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

根據(jù)你的知識和經(jīng)驗，下列家庭小實驗不能成功的是（　　）
A．用碘水鑒別淀粉和葡萄糖
B．用食鹽水除去水瓶中的水垢
C．用灼燒法區(qū)別棉纖維、羊毛纖維
D．用花瓣提取指示劑，檢驗純堿溶液的酸堿性

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

某同學配的食譜為：主食--面包和米飯，配菜--油炸薯片、大白菜、蒸南瓜、醋拌黃瓜．問該食譜中缺乏的營養(yǎng)素是（　　）
A．油脂B．糖類C．維生素D．蛋白質(zhì)

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同步練習冊答案