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民以食為天,食以安為先”。下列做法不會危害人體健康的是( )

A.用回收的地溝油作為食用油   

B.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品延長保存時間 

C.用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點

D.把用廢棄皮革制成的工業(yè)明膠添加到果凍、酸奶等食品中

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生活中遇到的問題,常常涉及化學(xué)知識,下列說法不正確的是()

 

A.

洗潔精能清除油污,其過程是物理變化

 

B.

劃火柴時火柴梗向上,火焰會熄滅,這是因為它接觸不到氧氣

 

C.

食鹽是咸的,白糖是甜的,不同種物質(zhì)的性質(zhì)不同

 

D.

燃煤取暖,是利用了燃煤燃燒放出的熱量

 

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生活中處處離不開化學(xué)知識,下列說法中,錯誤的是()

   A. 春天,花兒朵朵,由于分子在不停運動我們能聞到花香

   B. 夏天,烈日炎炎,用可樂等碳酸飲料替代飲水有利于身體健康

   C. 秋天,果實累累,多吃水果可以補充人體所需的多種維生素

   D. 冬天,寒風(fēng)冽冽,室內(nèi)用煤爐取暖應(yīng)保證煙囪通暢,防止“煤氣”中毒

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學(xué)習(xí)化學(xué),應(yīng)用化學(xué),讓化學(xué)知識服務(wù)于人類.下列有關(guān)應(yīng)用不正確的是()

   A. 利用分子運動理論,在雅安地震中用搜救犬救人

   B. 利用亞硝酸鈉有咸味的性質(zhì),用亞硝酸鈉代替食鹽作調(diào)味劑

   C. 利用酒精易揮發(fā)的性質(zhì),用酒精給發(fā)熱病人降溫

   D. 利用肥皂液呈堿性,將肥皂液抹在蚊蟲叮咬處緩解疼痛

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下列說法錯誤的是()

   A. 食品添加劑是用于改善食物品質(zhì)、口感的可食用物質(zhì),添加越多越好

   B. 為防止骨質(zhì)疏松,應(yīng)多食用奶制品、豆類、蝦皮等食物

   C. 回收廢棄塑料不僅減少白色污染,而且節(jié)約資源

   D. 基本營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水六大類

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根據(jù)你的生活經(jīng)驗和所學(xué)的化學(xué)知識,判斷下列做法(或說法)不正確的是( )

A.利用洗滌劑的乳化功能可洗去餐具上的油污

B. 用鋼絲球洗刷鋁制炊具

C.稀硫酸、稀鹽酸都可以用與金屬表面除銹

D.油鍋著火時,迅速蓋上鍋蓋

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化學(xué)來源于生活,下列做法中不合理的是()

   A. 用甲醛溶液浸泡食用海產(chǎn)品以保鮮

   B. 進(jìn)入閑置的地窖前先進(jìn)行燈火實驗

   C. 炒菜時油鍋著火,立即蓋上鍋蓋

   D. 用灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物

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從化學(xué)的視角和認(rèn)識廚房中蘊含的豐富化學(xué)知識.

(1)下列食物中富含蛋白質(zhì)的是  (填字母序號,下同);

(2)下列廚房用品所使用的主要材料,屬于金屬材料的是 

(3)天然氣是主要的家用燃?xì)猓烊粴獾闹饕煞质?u> ;

(4)炒菜時油鍋著火,蓋上鍋蓋即可滅火,原因是 ;

(5)洗滌劑可清洗餐具上的油污,這是因為洗滌劑具有  功能.

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隨著社會的發(fā)展,新技術(shù)發(fā)揮著越來越多的作用.請根據(jù)材料回答下列問題:

(1)制作氫氧燃料電池電極的多孔性碳具有導(dǎo)電性,寫出制作電極材料的物質(zhì)名稱  

(2)某些碳?xì)浠衔镆材茏鳛槿剂想姵氐娜剂,如天然氣(甲烷)等.請寫出甲烷燃燒的化學(xué)方程式  

(3)“正滲透法”是航天飛機上利用特制半透膜進(jìn)行污水處理,實現(xiàn)水循環(huán)的新方法.這種半透膜允許水分子通過,同時阻止像鹽、糖、蛋白質(zhì)等分子通過.“正滲透法”與下列常用凈水法在原理上最接近的是 (用字母表示).

    A.吸附        B.沉降        C.過濾        D.蒸餾

(4)為了滿足尖端技術(shù)發(fā)展的需要,人們綜合不同材料的優(yōu)點,制成了比原來單一材料的性能優(yōu)越得多的  材料,如玻璃鋼、碳纖維.

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端午節(jié)假期,某校學(xué)生到郊外野炊.請你運用所學(xué)化學(xué)知識,回答下列問題:

(1)同學(xué)們的野炊食品如下:面包、牛肉干、牛奶、西紅柿、糯米粽,其中糯米粽提供最主要基本營養(yǎng)素是  

(2)途中,同學(xué)們看見農(nóng)民給田里的莊稼施加硝酸銨,硝酸銨屬于  (“氮”、“磷”或“鉀”)肥,請寫出硝酸銨的化學(xué)式 

(3)做飯時,芳芳把撿來的樹枝架空,使其燃燒更旺,其原理是  

(4)活動結(jié)束時,有同學(xué)及時用沙土把火蓋滅,他采用的滅火原理是 

(5)回家后,同學(xué)們用水沖洗了騎過的自行車,清洗后選用下列 方法防銹(用字母表示).

  A.涂油漆    B.直接用帶油的抹布擦    C.先用抹布擦干,再給鏈條傳動部件涂上油.

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