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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列做法正確的是（　�。�
A．焚燒塑料制品
B．預(yù)防骨質(zhì)疏松應(yīng)該補充鈣
C．甲醛浸泡水產(chǎn)品
D．煤氣泄漏立即打開油煙機排氣

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列食品中，能提供豐富蛋白質(zhì)的是（　�。�
A．
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蘋果		B．
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雞蛋		C．
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米飯		D．
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花生油

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科目： 來源：重慶 題型：單選題

人處于緊張狀態(tài)時，維生素的消耗會增加，因此考試期間應(yīng)多補充的食物是（　　）
A．饅頭B．蔬菜C．啤酒D．植物油

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科目： 來源：濰坊 題型：單選題

食品安全關(guān)系人們的健康．下列做法正確的是（　�。�
A．用工業(yè)染料檸檬黃制作“染色饅頭”
B．依法合理使用食品添加劑
C．用地溝油烹飪食物
D．用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品

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科目： 來源：鎮(zhèn)江 題型：單選題

食品衛(wèi)生與身體健康密切相關(guān)．下列做法會導(dǎo)致食品對人體健康有害的是（　　）
A．用石灰水保存鮮蛋
B．蒸饅頭加入適量純堿
C．在食品中添加防腐劑
D．在食鹽中添加適量碘元素

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科目： 來源：迪慶州 題型：單選題

大米中富含的營養(yǎng)素是（　�。�
A．糖類B．蛋白質(zhì)C．維生素D．脂肪

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科目： 來源：不詳 題型：問答題

使用劣質(zhì)材料裝修房屋可能會造成甲醛（HCHO）超標(biāo)，對人體健康產(chǎn)生危害．
（1）下列方法有利于降低甲醛污染的是______（選填序號）．
a．使用合格裝修材料     b．保持通風(fēng)良好            c．噴灑香水
（2）甲醛分子中氫原子與氧原子個數(shù)比是______，甲醛中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是______．
（3）最近成功研制出一種單原子銀催化劑，在低溫下就能使甲醛與氧氣反應(yīng)生成二氧化碳和水，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為______，參加反應(yīng)的甲醛與氧氣的質(zhì)量比為______（填最簡整數(shù)比）．

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科目： 來源：天橋區(qū)三模 題型：單選題

下列生活中的做法，正確的是（　　）
A．為了使銀耳白凈美觀，用硫磺熏蒸
B．為了防止韭菜在生長過程中遭受病蟲害，用劇毒農(nóng)藥進行灌根
C．為了使包裹粽子的粽葉顏色鮮綠，用硫酸銅溶液浸泡
D．為了補充維生素，可適量服用維生素制劑

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科目： 來源：廣西 題型：單選題

據(jù)報道，廣西曾多次發(fā)生不法分子賣假酒造成中毒事件，中毒的原因是假酒中含有（　�。�
A．甲醇B．乙醇C．醋酸D．蒸餾水

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列各類食物中含蛋白質(zhì)最豐富的是（　�。�
A．水果B．蔬菜C．米飯、饅頭D．魚、瘦肉

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同步練習(xí)冊答案