1．彩色豆腐與傳統(tǒng)豆腐一樣，都是以大豆為原料．不同的是，它在制作中加入填入蔬菜果汁輔料，形成天然色彩，且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，保存了蔬菜中的纖維質(zhì)，有利于人體吸收、消化．
（1）彩色豆腐富含的營(yíng)養(yǎng)素蛋白質(zhì)和維生素，原料大豆里也含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的極為復(fù)雜的化合物，相對(duì)分子質(zhì)量從幾萬(wàn)到幾百萬(wàn)，屬于有機(jī)高分子化合物．蛋白質(zhì)與水發(fā)生反應(yīng)，生成的氨基酸，在體內(nèi)一部分維持人體的生長(zhǎng)發(fā)育和組織更新，另一部分被氧化生成C0（NH₂）₂、CO₂、H₂0（寫化學(xué)式）等排出體外，同時(shí)放出能量供人體活動(dòng)的需要．
（2）大豆是我國(guó)重要的農(nóng)作物，如圖2所示是某株大豆的葉片，出現(xiàn)此癥狀應(yīng)多給他施加KNO₃（化學(xué)式），大豆根部有根瘤菌，能將空氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物而被大豆吸收，所有大豆可以不施加或少施加氮肥，尿素是一種含氮量高的有機(jī)氮肥，在土壤中長(zhǎng)期施用沒有不良影響．
（3）碳酸汽水是生活中常接觸的飲品．當(dāng)我們打開這汽水時(shí)，可能會(huì)看到有大量氣泡冒出，這是因?yàn)樾√K打與檸檬酸反應(yīng)，生成的二氧化碳溶解在飲料中，并使瓶?jī)?nèi)的氣壓大于外界氣壓，當(dāng)打開瓶蓋，瓶?jī)?nèi)氣壓減小，氣體溶解度隨壓強(qiáng)的減小而減小，所以逸出．

20．下列相關(guān)事實(shí)用微觀粒子的知識(shí)解釋正確的是（　�。�

選項(xiàng)	事實(shí)	解釋
A	酒精燈不用時(shí)，需用燈帽蓋好	酒精分子不斷運(yùn)動(dòng)到空氣中
B	金剛石比石墨硬度大	碳原子的結(jié)構(gòu)不同
C	氯化氫溶液導(dǎo)電	氯化氫由分子構(gòu)成，且能自由移動(dòng)
D	酒精溶液是混合物	所含原子種類不同

A．

A

B．

B

C．

C

D．

D

19．下列有關(guān)資源、能源的敘述正確的是（　　）

	A．	空氣中二氧化碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是0.03%
	B．	氫氣完全燃燒放出的熱量約為同質(zhì)量甲烷的兩倍多，被認(rèn)為是理想的清潔、高能燃料
	C．	沼氣的主要成分是天然氣，即甲烷
	D．	地殼中含量最多的金屬元素是鐵元素

18．在室溫下，檸檬酸為白色顆�；虬咨�結(jié)晶性粉末，無臭、味極酸，化學(xué)式為C₆H₈O₇，下列有關(guān)檸檬酸的敘述錯(cuò)誤的是（　　）

	A．	檸檬酸是有機(jī)化合物		B．	檸檬酸是檸檬酸分子構(gòu)成的
	C．	檸檬酸分子中含有六個(gè)碳原子		D．	檸檬酸由三種元素組成

17．關(guān)注健康，預(yù)防疾�。�下列敘述不正確的是（　�。�

	A．	奶類、蝦皮、豆類中含有豐富的人體所需的鈣元素
	B．	香煙的煙氣中含有許多有毒物質(zhì)，吸煙有害健康
	C．	劇烈運(yùn)動(dòng)，大量出汗過后，常會(huì)飲用一些含無機(jī)鹽的運(yùn)動(dòng)原料
	D．	缺鐵會(huì)引起壞血病

16．下列應(yīng)用的化學(xué)方程式表示及基本反應(yīng)類型都正確的是（　�。�

	A．	用鹽酸除去鐵銹  Fe2O3+6HCl=3FeCl2+3H2O  復(fù)分解反應(yīng)
	B．	用木炭還原氧化銅  C+CuO$\frac{\underline{\;加熱\;}}{\;}$CO2+Cu  置換反應(yīng)
	C．	鐵絲在空氣中燃燒  3Fe+4O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$Fe3O4  化合反應(yīng)
	D．	實(shí)驗(yàn)室制二氧化碳  CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑  復(fù)分解反應(yīng)

15．a、b、c三種固體物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示，下列敘述中正確的是B．
A．a(chǎn)物質(zhì)的溶解度大于b物質(zhì)的溶解度
B．將t₂℃質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同的a、b的溶液分冷卻到t₁℃，所得溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)a不可能大于b；
C．t₂℃時(shí)，30ga物質(zhì)加入50g水中得到80g溶液
D．t₂℃時(shí)將等質(zhì)量的a、b、c分別加入100g水中，充分溶解后只有一種未達(dá)飽和，該物質(zhì)是a．

14．根據(jù)圖，用序號(hào)回答下列問題．

（1）屬于混合物的有④⑤，屬于氧化物的有①⑥．
（2）兩種物質(zhì)間能反應(yīng)產(chǎn)生氨氣的是②③．

13．“化學(xué)--我們的生活，我們的未來．”
（1）“化學(xué)為生命密碼解鎖．”DNA承載著生命遺傳密碼，胞嘧啶（C₄H₅ON₃）是DNA水解產(chǎn)物之一．胞嘧啶是由4種元素組成的，其分子中碳、氧原子的個(gè)數(shù)比為（填最簡(jiǎn)整數(shù)比）4：1．
（2）“化學(xué)為人類提供動(dòng)力．”在能源領(lǐng)域，氫能屬于綠色能源，一氧化碳是液態(tài)氫的一種重要補(bǔ)充物，可燃冰[主要成分為甲烷（CH₄）]也是在我國(guó)儲(chǔ)量很高的一種海底礦產(chǎn)能源．在氫氣、一氧化碳、甲烷中屬于無機(jī)化合物的是一氧化碳．
（3）“化學(xué)使我們更全面認(rèn)識(shí)物質(zhì)．”某市自來水有股奇怪的味道，經(jīng)專家多輪綜合檢測(cè)，基本認(rèn)定引起此次異味的主要物質(zhì)是鄰叔丁基苯酚．將30克鄰叔丁基苯酚完全燃燒，生成88克CO₂和25.2克H₂O（無其他產(chǎn)物）．已知鄰叔丁基苯酚的相對(duì)分子質(zhì)量為150，30克鄰叔丁基苯酚中含碳元素24克，氫元素2.8克．鄰叔丁基苯酚的化學(xué)式為C₁₀H₁₄O．

12．運(yùn)用推理、歸納、類比、對(duì)比的方法得出下列結(jié)論，其中合理的是（　�。�

	A．	鋁的金屬活動(dòng)性比鐵強(qiáng)，則鋁制品比鐵制品更容易銹蝕
	B．	水和過氧化氫的組成元素相同，則兩者的化學(xué)性質(zhì)相同
	C．	Na+、Mg2+、Cl-的最外層電子數(shù)均為8，由此得出離子的最外層電子數(shù)均為8
	D．	因?yàn)橄灎T燃燒生成CO2和H2O，所以蠟燭組成里一定含有碳元素和氫元素