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科目: 來(lái)源: 題型:

12、某洗衣粉不僅能除去汗?jié)n,而且有較強(qiáng)的除去血漬、奶漬等蛋白質(zhì)污物的能力.這是因?yàn)樵撓匆路壑屑尤肓耍ā 。?/div>

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科目: 來(lái)源: 題型:

11、誤食重金屬鹽應(yīng)采取的急救措施是( 。
(1)注射大量的生理鹽水;(2)喝牛奶;(3)喝蛋清;(4)用生理鹽水灌腸洗胃.

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科目: 來(lái)源: 題型:

8、谷氨酸也是構(gòu)成蛋白質(zhì)的一種化合物,谷氨酸鈉是調(diào)味劑味精的主要成分,它能增加食品的鮮味.食品的鮮味大,其谷氨酸的含量就高,以下食品中含谷氨酸鈉最多的是(  )

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科目: 來(lái)源: 題型:

6、下列物質(zhì)中,屬于有機(jī)高分子化合物的是( 。

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科目: 來(lái)源: 題型:

5、向蛋白質(zhì)中加入下列物質(zhì),其中不能使蛋白質(zhì)失去原有的生理功能的是(  )

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科目: 來(lái)源: 題型:

4、下列敘述錯(cuò)誤的是( 。

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科目: 來(lái)源: 題型:

3、在人類食物所供給的能量中,60%~70%來(lái)自( 。

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科目: 來(lái)源: 題型:

2、蛋白質(zhì)分子可以被人體消化、吸收、排泄,這說(shuō)明( 。

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科目: 來(lái)源: 題型:

1、下列變化屬于化學(xué)變化的是( 。

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科目: 來(lái)源: 題型:

工業(yè)上,高溫煅燒石灰石(CaCO3)可制得生石灰(CaO)和二氧化碳.如果高溫煅燒含碳酸鈣80%的石灰石25 t(雜質(zhì)不反應(yīng)),最多可制得二氧化碳多少噸?

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同步練習(xí)冊(cè)答案