（2011?蘇州）蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)成分之一，是構(gòu)成人體細胞的基礎(chǔ)物質(zhì)．雞蛋清中含有蛋白質(zhì)，用雞蛋清做下面的實驗，可以從中了解蛋白質(zhì)的一些特性．

實驗步驟	實驗現(xiàn)象	結(jié)論
[實驗1] （1）取兩支試管，試管中加入3mL飽和硫酸銨溶液，試管乙加入3mL蒸餾水，再分別滴入雞蛋清，振蕩，觀察現(xiàn)象． （2）再向上述試管乙中繼續(xù)加入3mL飽和硫酸銨溶液，振蕩，觀察現(xiàn)象．	試管甲： 出現(xiàn)白色絮狀沉淀 出現(xiàn)白色絮狀沉淀 試管乙： 無明顯現(xiàn)象 無明顯現(xiàn)象	1 硫酸銨溶液的濃度會影響蛋白質(zhì)的溶解性 硫酸銨溶液的濃度會影響蛋白質(zhì)的溶解性
	試管乙此時： 仍無明顯現(xiàn)象 仍無明顯現(xiàn)象
[實驗2] （3）另取兩支試管，試管A加入3mL雞蛋清，試管B加入3mL蒸餾水和5滴雞蛋清，分別滴入3滴濃硝酸，振蕩，片刻后觀察現(xiàn)象． （4）再取兩支試管C、D分別對應(yīng)試管A、B，重復(fù)上述操作（3），然后同時浸入90℃的熱水中，觀察現(xiàn)象．	試管A： 漸有黃色物質(zhì)凝固 漸有黃色物質(zhì)凝固 試管B： 較長時間仍無明顯現(xiàn)象 較長時間仍無明顯現(xiàn)象	2 硝酸溶液的濃度會影響蛋白質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和生理功能 硝酸溶液的濃度會影響蛋白質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和生理功能
	試管C： 生成黃色凝固物更快 生成黃色凝固物更快 試管D： 出現(xiàn)白色絮狀沉淀 出現(xiàn)白色絮狀沉淀	3 溫度會影響蛋白質(zhì)的化學(xué)變化的速率 溫度會影響蛋白質(zhì)的化學(xué)變化的速率

33、氯化鈉是生活必需品，也是重要的化工原料．提純含少量泥沙的粗鹽，一般經(jīng)過以
下操作流程：

（1）操作①中必須用到的一種儀器是（填序號）．
A．研缽    B．量筒    C．燒杯    D．試管
（2）操作④中需要將圓形濾紙折疊處理，下列圖示巾不該出現(xiàn)的情形是（填序號）．

（3）操作⑤中除用到三腳架、酒精燈、玻璃棒、坩堝鉗外，還需要用到等儀器．該操作中容易造成食鹽固體飛濺，為盡量減少飛濺，除連續(xù)攪拌外還可采取等措施．
（4）實驗結(jié)束后稱量獲得的精鹽，并計算精鹽的制得率，發(fā)現(xiàn)制得率較低，其可能原因是
（填序號）．
A．食鹽沒有全部溶解即過濾    B．蒸發(fā)時食鹽飛濺劇烈
C．蒸發(fā)后，所得精鹽很潮濕    D．器皿上沾有的精鹽沒全部轉(zhuǎn)移到稱量紙上．

31、在下表欄日空格內(nèi)，填寫正確的名稱、化學(xué)式、類別和加點元素的化合價．

序號	（1）	（2）	（3）	（4）	（5）
名稱	亞硫酸	氦氣	氫氧化鋇		碘酸鉀
化學(xué)式	H2SO3		Ba（OH）2	CuO	KIO3
類別	酸	單質(zhì)		氧化物	鹽
化合價		0	-2	+2

（2011?蘇州）酸、堿、鹽在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的廣泛應(yīng)用，促進了人類文明的進步和社會的可持續(xù)發(fā)展．下列有關(guān)酸、堿、鹽的生產(chǎn)或應(yīng)用的說法不合理的是（　�。�

（2011?蘇州）下列有關(guān)化學(xué)反應(yīng)的說法正確的是（　�。�

28、下列有關(guān)溶液的說法符合實際的是（　�。�

27、洗滌是化學(xué)實驗中的基本操作，下列有關(guān)操作合理的是（　�。�

26、鹽酸、稀硫酸在水溶液中都能產(chǎn)生H⁺，故有許多共同的性質(zhì)．下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�