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物質(zhì)的下列性質(zhì)中,屬于化學(xué)性質(zhì)的是( )
A.顏色、狀態(tài) B.密謀、硬度 C.溶點(diǎn)、沸點(diǎn) D.還原性、可燃性
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我國近年來常常發(fā)生“毒奶粉”事件。劣質(zhì)奶粉制造商為牟取暴利,大大降低了奶粉中蛋白質(zhì)的含量,導(dǎo)致食用這種奶粉的眾多嬰幼兒嚴(yán)重營養(yǎng)不良乃至死亡。為了測(cè)定某牛奶樣品中蛋白質(zhì)的含量,現(xiàn)采用“蓋爾達(dá)法”分解其中的蛋白質(zhì)。其原理是把蛋白質(zhì)中的氮元素完全轉(zhuǎn)化為氨氣(NH3),再用稀硫酸吸收氨氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:
2 NH3+H2SO4==(NH4)2 SO4。現(xiàn)取該奶粉樣品100g,用“蓋爾達(dá)法”分解其中的蛋白質(zhì),產(chǎn)生的氨氣用7.5g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為19.6%的稀硫酸恰好完全吸收。
計(jì)算并回答下列問題:
(1)產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量是多少?(計(jì)算結(jié)果精確到0.01,下同)
(2)含氮元素的質(zhì)量多少?
(3)該奶粉中氮的含量是否達(dá)到了國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。(奶粉中蛋白質(zhì)的含量國家標(biāo)準(zhǔn)為:每100g嬰幼兒奶粉中含12g~25g。蛋白質(zhì)含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%)
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制作“葉脈書簽”需要100g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的氫氧化鈉溶液。請(qǐng)問:
(1)配制時(shí)需要?dú)溲趸c固體的質(zhì)量是 g,水的質(zhì)量是 g;
(2)若用20%的氫氧化鈉溶液和水配制,需要20%的氫氧化鈉溶液質(zhì)量是 g。
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馬強(qiáng)和幾位同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室用下列裝置制取幾種氣體。
(1)寫出圖中標(biāo)號(hào)儀器名稱:①________②________③________④_______。
(2)馬強(qiáng)用高錳酸鉀制取并收集氧氣,他選擇上述裝置中的A和______或______(填裝置序號(hào))進(jìn)行組裝。寫出該反應(yīng)化學(xué)方程式_____________________________。
(3)陳超用過氧化氫和二氧化錳混合制取氧氣,其中二氧化錳作用是_____________。
寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式__________________________________。
(4)氨氣極易溶于水,且密度比空氣小,實(shí)驗(yàn)室常用加熱固體硫酸銨和固體熟石灰的混合物來制取氨氣,發(fā)生裝置應(yīng)選用 ,收集氨氣最好用 裝置。
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已知試管中盛有固體物質(zhì)A,向試管中加入一種液體物質(zhì)B后,觀察到有氣泡產(chǎn)生。請(qǐng)你依據(jù)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,對(duì)A和B的組合至少做出三種猜想(要求三種組合中的固體A分別屬于不同類別的物質(zhì)):
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現(xiàn)有下列儀器:①試管;②酒精燈;③量筒;④燒杯;⑤滴管;⑥藥匙;⑦托盤天平;⑧玻璃棒等,實(shí)驗(yàn)室配制50g 20%的氯化鈉溶液,上述儀器中不需要的是____________(填序號(hào))。
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