營養(yǎng)學(xué)家將食物分為5類，位于平衡膳食寶塔底層的是（　�。�
A、面包、谷類B、家禽、魚、豆、肉類C、蔬菜水果類D、奶和奶制品
分析：本題是根據(jù)我國平衡膳食寶塔進行合理膳食的一類題，合理膳食是能夠滿足人體對營養(yǎng)物質(zhì)和能量需要的膳食，這種膳食所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)的比例合適、互相搭配合理，利于人體的生長發(fā)育．
解答：解：在：“平衡膳食寶塔”底層的食物需要量多，越往上需要量越少，最頂端需要量最少，由下往上①層為谷類，主要提供淀粉等糖類，糖類是人體的主要供能物質(zhì)，能為人體提供能量，因此每日攝取量最多的應(yīng)為第①層食物，因為該層食物富含糖類，能滿足人體對能量的需求；②層為瓜果蔬菜類主要提供維生素；③層為肉類等動物性食品；④層為奶制品、豆制品，③④層主要提供蛋白質(zhì)；⑤層為油脂類，能提供脂肪，過多食用會引起肥胖．
故答案為：A
點評：此題考查了平衡膳食寶塔進行合理膳食，解答的關(guān)鍵是熟知各類食物的作用．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

每年的5月20日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”．有關(guān)數(shù)據(jù)表明，我國學(xué)生營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的狀況令人擔(dān)憂．無機鹽、維生素等攝入量不足，缺鐵性貧血現(xiàn)象普遍存在；多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒逐年增多．早餐“馬虎”、中餐“湊合”、晚餐“豐富”等錯誤的營養(yǎng)消費觀念，是導(dǎo)致學(xué)生營養(yǎng)狀況問題的主要原因．為了做到合理營養(yǎng)，我國的營養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類，并形象地設(shè)計成“平衡膳食寶塔”（如圖 ），據(jù)圖回答下列問題：
（1）請寫出“B”和“C”食物的類型：B
乳類
乳類
、C
肉類
肉類
．
（2）當(dāng)人在饑餓疲勞時，你建議他最好吃
E
E
（填代號）類食物，因為這類食物含
糖類（或淀粉）
糖類（或淀粉）
比較多，可以為人體提供較多的能量．
（3）如果某人刷牙時容易牙齦出血，你建議他多吃
D
D
（填代號）類食物，因為這類食物中含有豐富的
維生素C
維生素C
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

為了做到合理營養(yǎng)，我國的營養(yǎng)學(xué)家將食物分為A、B、C、D、E五類，請回答下列問題：
（1）營養(yǎng)學(xué)家將這五類形象地設(shè)計成右圖示的“
平衡膳食寶塔
平衡膳食寶塔
”，并提倡居民每天均衡地吃這五類食物．為保證身體健康，建議在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量比例是
3：4：3
3：4：3
．
（2）正在生長發(fā)育的青少年，應(yīng)多吃
C、D
C、D
類食物，原因是該類食物中含有豐富的
蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)
蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)
．
（3）你每天吃的主食是
A
A
類食物，膳食中如果不搭配該類食物會造成身體內(nèi)缺乏
糖類等供能物質(zhì)
糖類等供能物質(zhì)
．
（4）B類食物所含的主要營養(yǎng)成分是
維生素類和無機鹽
維生素類和無機鹽
；E類食物是
油脂類
油脂類
．
（5）假如100克牛奶所含的能量是272千焦，而某嬰兒每日需要的能量是3400千焦．那么這個嬰兒每日最少需要吃
1250
1250
克牛奶．

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科目：初中生物 來源： 題型：

精英家教網(wǎng)健康的關(guān)鍵在于平衡膳食，我國營養(yǎng)學(xué)家將食物分為5類．位于膳食平衡寶塔底層的是（　�。�
A、面包、谷類B、家禽、魚、豆、肉類C、蔬菜、水果類D、奶和奶制品類

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科目：初中生物 來源：同步題 題型：讀圖填空題

健康的關(guān)鍵在于平衡膳食，為此，我國營養(yǎng)學(xué)家將食物分為5類：
①面包、谷類 ②家禽、魚、豆、肉類 ③蔬菜、水果類 ④油脂類 ⑤奶和奶制品類。
請根據(jù)題意，回答問題：
(1)請根據(jù)合理膳食中營養(yǎng)物質(zhì)的合理搭配，將這5類食物填入下圖的“平衡膳食寶塔”。

(2)在5類食物中，能提供較多糖類的是____________，提供較多蛋白質(zhì)的是_______，提供較多無機鹽的是________(填序號)。
(3)從營養(yǎng)的角度分析，除這5類食物外，每天我們還應(yīng)補充適量的。

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同步練習(xí)冊答案