【題目】如圖是一種簡易的食物保存方法，下列敘述不合理的是（ ）

A. 加清水主要是為了阻止空氣中微生物的進(jìn)入 B. 對食物加熱的目的是殺死食物中的微生物

C. 引起食物腐敗的原因是微生物的大量繁殖 D. 該保存方法和冰箱貯存食物的原理相同

【答案】D

【解析】我們知道由各種細(xì)菌、真菌等微生物，接觸到食物，并在依附其上利用食物的養(yǎng)分，生長與大量繁殖。期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣酸、臭等味。因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的，A正確；根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死和抑制微生物的生長和大量繁殖，對食物加熱的目的是殺死食物中的微生物已達(dá)到防腐作用，B正確；由圖我們可以看出清水將B盆內(nèi)進(jìn)行了封閉，阻止空氣及空氣中微生物的進(jìn)入，有利防腐，C正確；由圖保存方法先對食物加熱殺死食物中的微生物后阻止空氣及空氣中微生物的進(jìn)入來進(jìn)行防腐；而冰箱貯存食物是利用低溫來抑制微生物的生長和大量繁殖的方法防腐，D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是氣孔張開和閉合示意圖,下列有關(guān)敘述錯誤的是(　　)

A. 氣孔是氣體交換的“門戶”,水分以氣體形式也可以通過氣孔

B. 夜幕降臨時(shí),葉片大多數(shù)氣孔呈①狀態(tài),蒸騰作用隨之減弱

C. 當(dāng)太陽升起時(shí),葉片氣孔可由狀態(tài)②轉(zhuǎn)為狀態(tài)①

D. 氣孔①→②狀態(tài)的轉(zhuǎn)化可能影響無機(jī)鹽的運(yùn)輸

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在生物學(xué)課程中，我們學(xué)過許多概念，不同的概念間常有直接或間接的聯(lián)系，用一些關(guān)聯(lián)詞把一些相關(guān)的概念聯(lián)系起來，可繪制成概念圖。請你根據(jù)所學(xué)知識，完成下列與植物相關(guān)的概念圖。

（1）圖中A表示的植物類群，這類植物的主要特征是______，一般只有矮小的莖和細(xì)小的葉，且莖、葉中沒有輸導(dǎo)組織。

（2）圖中B所代表的植物類群是______，裸子植物與B相比，其特點(diǎn)是______。

（3）下列各種植物能替代植物a且屬于我國一級保護(hù)植物的是______。

A．水杉B．珙桐C．金花茶D．桫欏

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】對生活在田野中的一株蒲公英來說，影響其生活的生態(tài)因素有（ ）

A. 田野里的動物、其他種類的植物、細(xì)菌、真菌、病毒等

B. 陽光、空氣、土壤、溫度、水等因素

C. A和B的總和

D. A和B的總和再加上這片田野里的其他蒲公英

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】我國的植物資源十分豐富，其中苔蘚、蕨類和種子植物僅次于巴西和哥倫比亞，居世界第_______位。其中裸子植物的資源最為豐富，因而有“_______________”之稱。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】“以終點(diǎn)為起點(diǎn)，我們仰望星空永不止步！”2018年5月，在“月宮一號”內(nèi)進(jìn)行的“月宮365”實(shí)驗(yàn)取得圓滿成功�！霸聦m一號”“月宮一號”實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)由一個綜合艙和兩個植物艙組成。其主要任務(wù)是研究一個生物系統(tǒng)如何實(shí)現(xiàn)為不同代謝水平的乘員組提供生命保障，并保持系統(tǒng)穩(wěn)定。志愿者所需的氧氣、水和食物可在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)再生，其中飼養(yǎng)的黃粉蟲以蔬菜老葉等為食，并能為人提供優(yōu)質(zhì)動物蛋白。選取部分生物繪制如圖所示示意圖。請分析回答問題。

（1）如圖表示“月宮一號”內(nèi)各生物間的相互關(guān)系，圖中有______條食物鏈。

（2）要構(gòu)成一個完整的生態(tài)系統(tǒng)，圖中還缺少______。

（3）從動物行為的獲得途徑來看，黃粉蟲取食植物的行為屬于______，黃粉蟲的發(fā)育經(jīng)過受精卵→幼蟲→蛹→成蟲四個時(shí)期，屬于______發(fā)育。

（4）“月宮一號”內(nèi)種植了蘑菇，蘑菇和黃粉蟲在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上都有______，都屬于真核生物。

（5）“月宮一號”內(nèi)引入了35種植物、多種動物和微生物，這主要體現(xiàn)了生物多樣性中的______的多樣性。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列各項(xiàng)是以細(xì)菌作為人類利用對象的是 （ ）
A.制作泡菜
B.制作面包
C.種植蘑菇
D.養(yǎng)殖山羊

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人類有有耳垂和無耳垂之分．控制有耳垂的基因?yàn)锽，控制無耳垂的基因?yàn)閎．如圖是有關(guān)人類耳垂性狀的遺傳圖解，請根據(jù)圖解回答下列問題：

（1）人有耳垂和無耳垂在遺傳學(xué)上被稱為______性狀。

（2）該遺傳圖解中，父親的性狀表現(xiàn)是_______。

（3）從圖中基因組成看，母親產(chǎn)生的卵細(xì)胞類型有______種。

（4）該圖解中的基因組成是_______。

（5）該夫婦生出一個無耳垂孩子的可能性是_____。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】小強(qiáng)在顯微鏡下觀察到了洋蔥表皮細(xì)胞后，興奮地向同學(xué)描述，并把顯微鏡輕輕挪動給同組同學(xué)，但別人卻看不清物像。你認(rèn)為最可能的原因是（ ）
A.沒有調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋
B.光圈的大小改變了
C.顯微鏡的物鏡轉(zhuǎn)換了
D.射入光線發(fā)生改變

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