【題目】大多數(shù)微生物對人類是有益的．如：烤制面包或蒸饅頭時利用 ；制酸奶利用 ．

【答案】酵母菌；乳酸菌

【解析】解：做饅頭或面包時，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌經(jīng)過發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔．

酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經(jīng)乳酸菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗�，易于消化�?/span>

酵母菌；乳酸菌

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】閱讀資料，回答下列問題:

資料:泌尿系統(tǒng)由腎臟、輸尿管、膀胱及尿道組成。其主要功能為排泄。排泄是指機(jī)體代謝過程中所產(chǎn)生的各種不為機(jī)體所利用或者有害的物質(zhì)向體外輸送的生理過程。被排出的物質(zhì)一部分是營養(yǎng)物質(zhì)的代謝產(chǎn)物;另一部分是衰老的細(xì)胞破壞時所形成的廢物。此外，排泄物中還包括一些隨食物攝入的多余物質(zhì)，如多余的水和無機(jī)鹽，蛋白質(zhì)等。

（1）人體內(nèi)形成尿液的器官是_______。

（2）腎單位主要由___、___和___三個部分組成。

（3）尿液的形成主要包括_______和_______兩個過程。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】真菌與細(xì)菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的明顯區(qū)別在于（ ）

A．有無細(xì)胞構(gòu)成 B．有無葉綠體

C．有無細(xì)胞壁 D．有無成形的細(xì)胞核

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】請閱讀以下材料，你能用學(xué)過的知識和技能正確地應(yīng)對嗎？

材料一：在我們生活的環(huán)境中，到處都有病菌、病毒，我們之所以都能夠健康的生活，與人體自身的免疫有關(guān)。據(jù)科學(xué)網(wǎng)2016年1月11日援引報道，我國自主研發(fā)的全球首創(chuàng)手足口病EV71疫苗獲新藥證書。該疫苗對EV71腸道病毒引起的重癥手足口病的保護(hù)率達(dá)到100%，臨床結(jié)果表明該疫苗安全、有效、生產(chǎn)工藝成熟、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，處于國際領(lǐng)先水平。

材料二：今年我國部分地區(qū)出現(xiàn)人感染H7N9禽流感病毒病例，該病能從禽類傳染給人，哺乳動物之間可通過飛沫傳播。

材料三：在日常生活中掌握一些必要的急救常識（如圖所示），對于保障身體健康、挽救生命具有重要意義。

（1）分析可知，手足口病和H7N9禽流感都具有______________________________等特點(diǎn)。

（2）EV71腸道病毒是引起“手足口病”的_________________。

（3）防疫部門給幼兒注射手足口病EV71疫苗，這在傳染病的預(yù)防措施中屬于______________________。從免疫學(xué)角度看“疫苗”屬于_______________，該免疫類型屬于_________________免疫。

（4）遇到有人暈倒等緊急情況，一定要盡快撥打“120”急救電話。圖一所示李新正在撥打急救電話，他的敘述中缺少的必要信息是______________________________________________。

（5）如果遇到心跳、呼吸驟停的患者，打過“120”急救電話之后，應(yīng)該馬上對患者實(shí)施心肺復(fù)蘇。實(shí)施心肺復(fù)蘇時，圖二所示甲、乙二人施救的先后順序應(yīng)是_____________，搶救有效的標(biāo)志是___________________________________________________________________。

（6）遇到外傷出血患者需及時止血（如圖三所示），若受傷部位C處有鮮紅色的血液噴出，則加壓或包扎的位點(diǎn)應(yīng)在_____________處（填字母）。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】關(guān)于血液各種成分及功能的敘述不正確的是（　�。�
A.血漿有運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的功能
B.血小板有止血和加速凝血的作用
C.白細(xì)胞數(shù)量最多，有細(xì)胞核
D.紅細(xì)胞有運(yùn)輸氧的功能

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】青蛙是由蝌蚪發(fā)育來的,蝌蚪無論是外部形態(tài)還是內(nèi)部結(jié)構(gòu)都像___,有___,用___呼吸,只能像魚一樣在___生活。蝌蚪發(fā)育成青蛙以后,尾和鰓都___了,生出___和___,可以在陸地生活。青蛙屬于___動物。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是細(xì)菌結(jié)構(gòu)圖，看圖回答有關(guān)問題。

（1）細(xì)菌的基因存在于字母 _______所指的結(jié)構(gòu)中。

（2）細(xì)菌會運(yùn)動是根據(jù)圖中字母 _______所代表的結(jié)構(gòu)作出判斷的。

（3）細(xì)菌的結(jié)構(gòu)中沒有 _________________，是原核細(xì)胞；與植物細(xì)胞相比，該細(xì)菌的結(jié)構(gòu)中沒有 ____________ ，所以不能進(jìn)行光合作用。

（4）圖中的D是 _______，具有 ________作用。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】小明誤食了“米豬肉”后得了豬肉絳蟲�。懊棕i肉”是指豬肉內(nèi)含有豬肉絳蟲的（ ）

A．受精卵 B．末受精卵 C．幼蟲 D．成蟲

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】百色盛產(chǎn)芒果，被譽(yù)為“芒果之鄉(xiāng)”．芒果的種子中，幼小的生命體是（　�。�
A.胚乳
B.子葉
C.胚
D.胚芽

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