【題目】如圖是食物中的淀粉、脂肪、蛋白質經過人體消化道各段時，其含量的變化情況，其中縱坐標表示的是未被消化的淀粉、脂肪、蛋白質含量百分比，橫坐標表示消化道的各部分．則W，X，Y依次代表的是（　�。�

A.淀粉、蛋白質、脂肪
B.脂肪、淀粉、蛋白質
C.淀粉、脂肪、蛋白質
D.蛋白質、脂肪、淀粉

【答案】B
【解析】人體的消化道只有口腔、胃、小腸具有消化功能。從圖中可知A是口腔，x在口腔內就開始被消化，口腔只能對淀粉進行初步消化，所以x曲線表示的是淀粉的消化過程；Y在C內開始消化，胃只能對蛋白質進行初步消化，所以C為胃，由此可知Y為蛋白質；W在D內開始消化，并且其他兩種物質也能在D消化道內消化，可知D為小腸，而W只能在D中消化，故W表示的是脂肪。

故答案為：B

消化道包括：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門等器官．其中具有消化作用的器官是口腔、胃、小腸，且小腸是食物消化和吸收的主要場所．

練習冊系列答案
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