【題目】保定三寶鐵球、面醬、春不老聞名于世,其中面醬制作過程使用的生物技術(shù)是

A.發(fā)酵技術(shù) B.克隆技術(shù) C.組織培養(yǎng) D.轉(zhuǎn)基因技術(shù)

【答案】A

【解析】

試題微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義,如制醬要用霉菌,主要是米曲霉,米曲霉發(fā)酵產(chǎn)生一種特殊的醬香味

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射,反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是_____________

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】2分)“OTC”是指( )

A. 中藥 B. 西藥 C. 處方藥 D. 非處方藥

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】酸奶味道酸甜可口,人們利用乳酸菌制作酸奶,關(guān)于乳酸菌的說法,正確的是(

A. 乳酸菌屬真菌 B. 乳酸菌沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)

C. 乳酸菌沒有成形的細(xì)胞核 D. 乳酸菌能自己制造有機(jī)物

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列各項(xiàng)中,均屬于軟體動(dòng)物的一組是 ( )

A. 河蚌 章魚 水螅 B. 田螺 河蚌 烏賊

C. 烏賊 水螅 蛔蟲 D. 河蚌 蚯蚓 田螺

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在動(dòng)物界中,最大的動(dòng)物類群是( )

A. B. 軟體動(dòng)物 C. 節(jié)肢動(dòng)物 D. 哺乳動(dòng)物

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】人體通過神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)外界或內(nèi)部的各種刺激所發(fā)生的有規(guī)律的反應(yīng),就叫_____。反射是通過一定的神經(jīng)結(jié)構(gòu)__________完成的。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】植物體能夠進(jìn)行光合作用的部位是( )

A. 整個(gè)植物體 B. 綠色葉片 C. 所有含葉綠體的部位 D. 只有莖和葉

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在移栽樹木時(shí),綠化工人往往會(huì)去掉一些枝葉并搭設(shè)黑色網(wǎng)罩遮陽。這主要是為了降低

A. 呼吸作用

B. 蒸騰作用

C. 光合作用

D. 吸收作用

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