分析 食物中的維生素、水和無(wú)機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收.
解答 解:饅頭的主要成分是淀粉,淀粉的消化從口腔開(kāi)始,口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻,所以我們咀嚼饅頭時(shí)會(huì)覺(jué)得饅頭有甜味.
故選:B.
點(diǎn)評(píng) 掌握食物中大分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化過(guò)程.
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 緯度比較高,光照時(shí)間長(zhǎng),制造的有機(jī)物多 | |
B. | 新疆地區(qū)的水甜 | |
C. | 晝夜溫差大,晚上呼吸作用弱,積累的有機(jī)物多 | |
D. | 新疆地區(qū)的土壤肥沃 |
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 觀察口腔上皮細(xì)胞時(shí),染色后著色最深的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞核 | |
B. | 觀察小魚尾鰭內(nèi)的血液流動(dòng)時(shí),毛細(xì)血管內(nèi)血細(xì)胞呈單行通過(guò) | |
C. | 探究饅頭在口腔中的變化時(shí),加入饅頭塊且不攪拌的試管內(nèi)滴加碘液后變藍(lán)色 | |
D. | 觀察雞卵的結(jié)構(gòu)時(shí),發(fā)現(xiàn)氣室位于卵的鈍端 |
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 只與①有關(guān) | B. | 只與②有關(guān) | C. | 與①②都有關(guān) | D. | 與①②都無(wú)關(guān) |
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