Question

12．染色饅頭、毒豆芽等有關(guān)食品安全事件的發(fā)生，引起了相關(guān)部門的高度重視．為了了解豆芽存在的問題，農(nóng)業(yè)部對部分省市銷售的豆芽選取樣本進行了檢測．這種方法是（　�。�

• A． 抽樣檢測法
• B． 比較法
• C． 觀察法
• D． 實驗法

Answer 1

分析 調(diào)查方式的選擇需要將普查的局限性和抽樣調(diào)查的必要性結(jié)合起來，具體問題具體分析，普查結(jié)果準確，所以在要求精確、難度相對不大，實驗無破壞性的情況下應選擇普查方式，當考查的對象很多或考查會給被調(diào)查對象帶來損傷破壞，以及考查經(jīng)費和時間都非常有限時，普查就受到限制，這時就應選擇抽樣調(diào)查．

解答 解：A、調(diào)查是科學探究的常用方法之一．調(diào)查時首先要明確調(diào)查目的和調(diào)查對象，制訂合理的調(diào)查方案．調(diào)查過程中有時因為調(diào)查的范圍很大，就要選取一部分調(diào)查對象作為樣本．調(diào)查過程中要如實記錄．對調(diào)查的結(jié)果要進行整理和分析，有時要用數(shù)學方法進行統(tǒng)計．調(diào)查有普查和抽樣調(diào)查兩種．為了了解豆芽存在的問題，農(nóng)業(yè)部對部分省市銷售的豆芽選取樣本進行了檢測．這種方法屬于抽樣調(diào)查（抽樣檢測法）．故符合題意；
B、比較法是通過觀察，分析，找出研究對象的相同點和不同點，它是認識事物的一種基本方法．故不符合題意；
C、觀察法是在自然狀態(tài)下，研究者按照一定的目的和計劃，用自己的感官外加輔助工具，對客觀事物進行系統(tǒng)的感知、考察和描述，以發(fā)現(xiàn)和驗證科學結(jié)論．故不符合題意；
D、實驗法是利用特定的器具和材料，通過有目的、有步驟的實驗操作和觀察、記錄分析，發(fā)現(xiàn)或驗證科學結(jié)論．故不符合題意．
故選：A．

點評 抽樣調(diào)查是指抽取一部分對象進行調(diào)查的方法，其中抽取的部分個體叫做一個樣本．一般情況下，樣本容量越大，估計精確度就越高．抽樣時要注意樣本的代表性和廣泛性．