ABC
分析：此題可從皮膚的功能及骨骼肌的特點來切入，皮膚的功能有保護、分泌和排泄、調節(jié)體溫、感受外界刺激等．
解答：皮膚覆蓋在人體表面，由表皮和真皮組成，真皮由致密結締組織構成，含有大量的彈性纖維和膠原纖維，以及豐富的血管和感覺神經末梢；天氣寒冷時，人的皮膚散熱加快，從而引起體溫下降．與此同時，人體各產熱器官便加緊產熱，給身體補充熱量，以維持體溫平衡． 人體產熱的主要部位是內臟和肌肉．肝是內臟中主要產熱器官．人在靜止時主要靠內臟的基礎代謝產熱維持體溫．肌肉活動能產生大量熱量，劇烈運動時，骨骼肌產熱量比內臟基礎代謝產熱量大10至15倍．在冬季，人們食欲往往較好，消化能力較強，基礎代謝產熱增加．當基礎代謝產熱仍不能彌補人體散熱的損失時，肌肉活動產熱開始增加，人們不由自主地將身體縮在一起．寒冷嚴重時，肌肉纖維自發(fā)地發(fā)生同步收縮，這就是顫抖．顫抖可在短時間內產生相當多的熱量，一小時產熱相當于基礎代謝產熱的5倍．顫抖是人體抵御寒冷的本能反應．可見ABC符合題意．
故選ABC．
點評：人在寒冷環(huán)境中直打哆嗦，可以產生熱量，是對寒冷環(huán)境的一種適應．
