【題目】下列做法中，未注意食品安全的是（　 ）

A. 吃發(fā)芽的馬鈴薯B. 用清水浸泡、沖洗水果蔬菜

C. 生產(chǎn)綠色食品D. 買肉時(shí)看肉是否是檢疫合格的

【答案】A

【解析】

食品安全包括兩個(gè)方面的內(nèi)容：一是食品原料的成分和質(zhì)量問(wèn)題，二是食品在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售過(guò)程中人為的改變其性質(zhì)而生產(chǎn)的安全問(wèn)題。

馬鈴薯發(fā)芽后有毒，所以不能食用，吃發(fā)芽的馬鈴薯會(huì)引起食物中毒，A符合題意；

生的蔬菜或水果的表面可能殘留著農(nóng)藥，應(yīng)用清水浸泡、沖洗后再食用，B不符合題意；

綠色食品是指對(duì)產(chǎn)自良好生態(tài)環(huán)境的，無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品的總稱，C不符合題意；

買經(jīng)檢疫合格的食品，買肉時(shí)要看是否蓋有檢疫部門的印章，選購(gòu)檢疫合格的肉，D不符合題意。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】以下做法符合食品安全的是

A.生產(chǎn)綠色食品 B.生產(chǎn)果凍時(shí)添加“工業(yè)明膠”

C.提煉和銷售地溝 D.用“瘦肉精”喂豬

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列各項(xiàng)中，屬于相對(duì)性狀的是（ ）

A.山羊的毛較少，綿羊的毛較多

B.豌豆種子的圓滑與皺縮

C.姚明長(zhǎng)得較高，劉翔長(zhǎng)得較瘦

D.丹丹是單眼皮，強(qiáng)強(qiáng)也是單眼皮

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人們仿照蠅的復(fù)眼制造的蠅眼照相機(jī)，模仿蝙蝠的回聲定位系統(tǒng)研制雷達(dá)。在上述例子中體現(xiàn)了動(dòng)物對(duì)人類的作用是（　�。�

A.可制成美麗的裝飾品B.提供肉蛋等作為人類的食物

C.觀賞價(jià)值和成為文學(xué)創(chuàng)作的源泉D.在科學(xué)和技術(shù)上給人們啟迪

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列哪個(gè)國(guó)家被稱為“裸子植物的故鄉(xiāng)”（　　）

A.美國(guó)B.澳大利亞C.中國(guó)D.加拿大

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】家蠶的發(fā)育過(guò)程是（ ）

A.受精卵→幼蟲(chóng)→蠶蛾B.受精卵→若蟲(chóng)→蠶蛾

C.受精卵→幼蟲(chóng)→蛹→蠶蛾D.受精卵→蛹→幼蟲(chóng)→蠶蛾

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】酵母菌在有氧無(wú)氧環(huán)境下都能夠生活，釀酒和做面包饅頭都需要它，釀酒需要的環(huán)境是（　�。�

A. 無(wú)氧B. 有氧C. 有氧無(wú)氧都行D. 以上都不對(duì)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】小腸嚴(yán)重吸收不良的病人，常釆用靜脈輸入全營(yíng)養(yǎng)液的方法提供營(yíng)養(yǎng)，全營(yíng)養(yǎng)液的成分不能含有（　�。�

A. 葡萄糖B. 無(wú)機(jī)鹽和維生素

C. 蛋白質(zhì)D. 氨基酸

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】細(xì)胞核中有染色體，染色體是由_____組成。其中_____是主要的遺傳物質(zhì)。

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同步練習(xí)冊(cè)答案