Question

蘿卜儲(chǔ)存久了會(huì)空心，是因?yàn)轶w內(nèi)的有機(jī)物通過

呼吸作用

被分解了，想一想，你的家人是用什么辦法來儲(chǔ)存蘿卜的？辦法越多越好．

冷儲(chǔ)

．

Answer 1

分析：此題考查的知識(shí)點(diǎn)植物的呼吸作用在生活中的應(yīng)用．解答時(shí)可以從呼吸作用消耗有機(jī)物方面來切入．

解答：解：蘿卜進(jìn)行呼吸作用消耗氧氣分解有機(jī)物產(chǎn)生二氧化碳和水，使蘿卜中的有機(jī)物減少，導(dǎo)致蘿卜空心；為了延長(zhǎng)蘿卜的儲(chǔ)存期，要降低蘿卜的呼吸作用，因此可以采取低溫冷藏、深埋、真空包裝，脫水、缺氧等方法進(jìn)行儲(chǔ)存．（合理即可）
故答案為：呼吸作用；冷藏．

點(diǎn)評(píng)：解答此類題目的關(guān)鍵是會(huì)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋生產(chǎn)生活中某些現(xiàn)象